鸡蛋羹蒸多长时间，教你做花样蛋羹

【导读】鸡蛋羹蒸多长时间?鸡蛋糕是一种常见的食谱，做法简单营养价值好。那么，鸡蛋羹蒸多长时间，鸡蛋糕怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸡蛋羹蒸多长时间的介绍吧!

鸡蛋羹蒸多长时间

鸡蛋打匀以后，加入温热水搅匀，至于量嘛，普通饭碗打两个鸡蛋水加满就可以，微波大火加热四分钟左右(想嫩点可以用时再少些)，取出后根据喜好调味即可。

鸡蛋羹的做法

牛奶鸡蛋羹

材料

250克牛奶，2个鸡蛋，过滤网，保鲜膜，番茄酱

做法

1、先把鸡蛋打好，用过滤网过滤，再把牛奶倒入蛋液中，搅拌，再过滤2次，蒸10分钟。

鸡蛋羹蒸多长时间

2、出锅后，用番茄酱装饰，放入冰箱(冷了以后)，以便更好吃。

咖啡鸡蛋羹

材料

咖啡1小袋，鸡蛋1只，砂糖、牛奶各少许

做法

1、咖啡加糖和牛奶一起冲泡，置温备用。

2、鸡蛋打散，慢慢加入已经放凉的咖啡，搅匀。

3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质，用碗装好，蒙上保鲜膜。

4、蒸锅放水煮开后，将碗放入，隔水蒸8分钟，关火。

酒酿圆子鸡蛋羹

材料

水500毫升，酒酿1盒360克，糯米粉小圆子1袋350克，鸡蛋2个，姜片若干，红糖若干

做法

1、姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。

2、把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。

鸡蛋羹蒸多长时间

3、鸡蛋打散，备用。

4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中，煮至小圆子浮起。

5、加入鸡蛋，顺时针搅拌。

6、最后加入红糖，搅匀后就OK了。

结语：以上就是6681小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注6681养生网哦!