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  • 牛肉火锅的做法大全,你看了一定会做的

    牛肉火锅的做法大全,你看了一定会做的

    主料 牛肉 辅料 桂皮适量茴香适量葱适量料酒适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量花椒适量酱油适量冰糖适量牛肉火锅的做法大全牛肉火锅的做法步骤1.牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净;2.牛肉入锅,加开...

  • 增强免疫力,牛肉的营养价值和煮牛肉的做法介绍

    增强免疫力,牛肉的营养价值和煮牛肉的做法介绍

    牛肉是我们日常生活是经常食用一款食物,日常牛肉的做法有很多,有红烧、清烧、还有蒸牛肉,可你知道牛肉的营养价值都有哪些?牛肉怎么做好吃呢?今天小编就与大家一起来看看煮牛肉的做法与营养价值。煮牛肉的做法牛肉的营养价...

  • 三种卤牛肉的风味制作方法

    三种卤牛肉的风味制作方法

    风味一制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、卤牛肉有关图片(19张)盐及其他调料,加入鸡汤(加水也...

  • 牛肉汤的做法大全,保证牛肉去腥又好吃的家常做法步骤

    牛肉汤的做法大全,保证牛肉去腥又好吃的家常做法步骤

    平时吃牛肉,基本上都是卤好之后凉拌着吃,或者是直接爆炒着吃,今天我给大家分享另外一种牛肉的吃法,为你开启另一个世界。那就是牛肉汤,在寒冷的冬夜里,喝上一碗牛肉汤,祛湿祛寒,让你血脉喷张,浑身充满力气!一般来说都怕牛肉腥,要...

  • 西红柿炖牛肉的做法,天冷了之后常吃这道菜长肉不长膘

    西红柿炖牛肉的做法,天冷了之后常吃这道菜长肉不长膘

    现在天气渐渐的冷啦!到了冬天没有什么比肉吃起来更让人觉得舒服和暖胃了。但是吃什么肉会比较好呢?出于营养价值还有人们对于它们的喜爱,如果说非要选择一个的话,当之无愧就是牛肉了。牛肉的价格虽然比较贵一些,但是脂肪...

  • 怎样煮牛肉容易炖烂,煮牛肉的正确方法介绍

    怎样煮牛肉容易炖烂,煮牛肉的正确方法介绍

    在这寒冷的冬季,炖牛肉美味而又健康,但许多人发现,在煮牛肉时,并不容易炖烂。无论花费多长时间!想知道如何将牛肉煮得又烂又嫩?不妨来看看本文带来的美食攻略吧!怎样煮牛肉如何煮牛肉好吃更烂1、首先,炖牛肉要选择牛腩这样...

  • 牛肉干做法,牛肉这样做携带方便

    牛肉干做法,牛肉这样做携带方便

    秘制牛肉干材料牛肉5斤,葱姜,花椒,大料,辣椒切碎,孜然,糖,红酒,酱油,适量的盐。做法1、秘密武器就是电饭锅,哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油,不加水。2、首先将选好的牛肉,用清水清洗干净后,用干净的菜刀切成比麻将块大一些的块状或...

  • 芝士牛肉汉堡美味爆炸,松软面包的油炸做法

    芝士牛肉汉堡美味爆炸,松软面包的油炸做法

    汉堡并没有女生想象地那么致胖,反而有着丰富的营养,包含了蔬菜和肉类,再配上一份沙拉是理想的午餐。汉堡的两层面包和普通面包并不一样,虽然看起来很大,但是吃起来十分松软,外皮有一些脆,和里面的馅料非常匹配,这也是那么多女...

  • 酱香牛肉面

    酱香牛肉面

    北方人对面食有一种特殊的感情即便是长年生活在南方的我们,也难改儿时养成的生活习惯三天不吃面就会想念的人,看到有机豆瓣酱的第一眼就想到要用它煮一碗面,是杂酱面,还是牛肉面?领导拍板:牛肉面,要汤好料足的二斤上好的牛腩...

  • 餐桌上的奢饰品 武汉雪花牛肉每斤售价近2千 1头牛可买宝马车

    餐桌上的奢饰品 武汉雪花牛肉每斤售价近2千 1头牛可买宝马车

    近两年来,在武汉的高档餐厅里,“雪花牛肉”成为一道另类奢侈品。虽然是普通的家禽种类,但因为其独特的品相和营养价值,一跃成为高档菜品的新宠,每斤最高竟然达到了1720多元。雪花“牛魔王”为何能在江城上演如此疯狂?近日,记...

  • 炖牛肉的做法,教你做出五星级水平的牛肉

    炖牛肉的做法,教你做出五星级水平的牛肉

    山楂炖牛肉配方:山楂15克、红花6克、红枣10枚、熟地6克、牛肉200克、胡萝卜200克、绍酒10克、葱10克、姜5克、盐5克制作:1.把山植洗净、去核,红花洗净去杂质,红枣去核,熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块;胡...

  • 吃牛肉有什么好处,男人吃牛肉的好处有哪些

    吃牛肉有什么好处,男人吃牛肉的好处有哪些

    吃牛肉有什么好处?牛肉是很多人最爱吃的食物,而且做法和吃法都多种多样。那么对于男人来说,吃牛肉的好处有哪些呢?下面就一起来了解一下吧。1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强...

  • 家常牛肉的做法大全,柔软牛肉腌制秘诀原来在这里

    家常牛肉的做法大全,柔软牛肉腌制秘诀原来在这里

    牛肉作为一种红肉营养很高,含有蛋白质、微量元素,能够补益身体,对女性和发育儿童都很有助益。我们在外面吃的牛肉软嫩可口,但是自己做起来却会咬不烂,这是因为你的制作方法不对。牛肉嚼不动会造成消化不了,教你腌制秘做出入...

  • 宝宝辅食制作,一岁的宝宝吃牛肉营养健康又不挑食的做法

    宝宝辅食制作,一岁的宝宝吃牛肉营养健康又不挑食的做法

    一岁左右的宝宝处在进食转变的关键时期,辅食加工的基本原则简单说就是四个字细、碎、软、淡。大人感觉有滋有味的牛肉,对宝宝来说很可能是太刺激了,因为他们的味觉更敏感也更偏好原味和清淡;大人吃牛肉讲究有嚼头,但对宝...

  • 牛肉怎么炒好吃,红烧牛肉的做法

    牛肉怎么炒好吃,红烧牛肉的做法

    牛肉是我们在市场上常见的一种肉类,也是我们食用食物量除了猪肉以外的第二大销量,可谓牛肉的食用量是有多可怕,很多人都特别着喜欢吃牛肉,但是想自己做又不会,生怕会做错,那么牛肉怎么炒才好吃呢。牛肉除了用在于火锅上的主...

  • 煎牛排的家常做法,几分熟的牛肉最好吃

    煎牛排的家常做法,几分熟的牛肉最好吃

    牛排作为一种西方美食受到了欢迎,自己拿着刀叉切割整块的牛肉,保留新鲜牛肉最纯正的味道。煎牛排是一项技术活,煎得好的牛排肉质软嫩,中间泛红还有肉汁流出,只需要一点点调味料就可以平常美味。现在也有越来越多的人喜欢在...

  • 牛肉汤怎么做好吃,牛肉汤的烹饪小窍门

    牛肉汤怎么做好吃,牛肉汤的烹饪小窍门

    炖牛肉诀窍炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用...

  • 揭秘:唐代伟大诗人杜甫是吃牛肉撑死的,?

    揭秘:唐代伟大诗人杜甫是吃牛肉撑死的,?

    杜甫是唐代伟大的现实主义诗人,与李白合称“李杜”。杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远,被后人称为“诗圣”,他的诗被称为“诗史”。唐人郑处晦曾说杜甫晚年漂泊到湘潭间,住在衡州耒阳县时。他当时为县令写诗,而县令会给...

  • 咖喱牛肉怎么做,3种做法保证一学就会

    咖喱牛肉怎么做,3种做法保证一学就会

    咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由...

  • 鉴别牛肉质量好坏的方法

    鉴别牛肉质量好坏的方法

    你知道如何鉴别牛肉质量的好坏吗?下面,本站就教大家鉴别牛肉质量好坏的方法。一闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。二摸,一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢...

  • 牛肉的做法大全,你一定要收藏

    牛肉的做法大全,你一定要收藏

    ...

  • 如何去除牛肉异味,去除牛肉异味的方法

    如何去除牛肉异味,去除牛肉异味的方法

    牛肉毫无疑问是餐桌上的一道美味。但牛肉在味道鲜美的同时,也有一些不如人意的地方,比如很难炖烂,比如有异味......不过没关系。下面就教大家几种方法,可以把上面这些问题统统解决。赶紧记下来吧,学会的话,以后吃牛肉就再也...

  • 尖椒炒牛肉的做法,越吃越上瘾的特色川菜

    尖椒炒牛肉的做法,越吃越上瘾的特色川菜

    【导读】尖椒炒牛肉的做法有哪些?川菜是一大菜系,很多人对川菜有一种莫名的喜欢。那么,尖椒炒牛肉的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看特色川菜尖椒炒牛肉的做法介绍吧!尖椒炒牛肉的做法方法一主料牛肉、朝天...

  • 女性怕冷吃什么好呢,牛肉补血补身体

    女性怕冷吃什么好呢,牛肉补血补身体

    廿四节气的“大寒”,这是冬日的最后一个节气,亦是南方最寒冷的时段了。冬天怕冷吃什么食物过冬?人体保暖需要身体脂肪的参与,但人身体脂肪含量比较少,容易造成体温散失情况。因此,对于冬天怕冷吃什么好方面,饮食中需注重脂肪...

  • 牛肉的营养价值,牛尾骨的营养成分

    牛肉的营养价值,牛尾骨的营养成分

    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提...