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有关无公害蔬菜的精选知识

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  • 有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜有什么区别

    有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜有什么区别

    绿色蔬菜富含天然叶绿素。叶绿素具有广泛的药用价值,可增加心脏功能、促进肠道功能,还能刺激红细胞生成,对治疗贫血有益,是钙的良好来源,也是除水果外维生素C的唯一来源,同时还是胡萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素和尼克酸的...

  • 时蔬酱菜

    时蔬酱菜

    腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。世界三大名腌菜:涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是世...

  • 去火的蔬菜,10种蔬菜帮你轻松降火

    去火的蔬菜,10种蔬菜帮你轻松降火

    在日常生活中,我们很容易上火,那么上火该怎么办呢,上火吃什么好呢,去火的蔬菜又有哪些?今天小编就给大家介绍一些去火的蔬菜,一起来了解一下吧。去火的蔬菜01.苦瓜中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内...

  • 麦当劳汉堡无蔬菜变肉夹馍

    麦当劳汉堡无蔬菜变肉夹馍

    麦当劳切断与福喜的合作近一个月,其原料短缺的困境至今未摆脱。一些门店之前下架的麦乐鸡、牛肉汉堡、鸡翅等产品已经恢复供应,但由于蔬菜尚未找到合适的供应商,麦当劳门店所售的汉堡依然还是“肉夹馍”。麦当劳中国相关...

  • 生吃蔬菜会有营养吗,什么蔬菜可以生吃

    生吃蔬菜会有营养吗,什么蔬菜可以生吃

    从提高食物的胃肠道消化利用率和保证食品安全、卫生两方面来考虑,熟吃蔬菜是更健康的选择。将蔬菜炒熟破坏的只是其所含营养素的很小一部分,还有很多营养素只有通过烹饪才能被人体有效吸收。据科学研究发现,将蔬菜炒熟破...

  • 不爱吃蔬菜怎么办,蔬菜的各种吃法

    不爱吃蔬菜怎么办,蔬菜的各种吃法

    据《福布斯》杂志报道,人们总是能解释为什么自己讨厌吃蔬菜。研究人员发现,75%的人日常蔬菜摄入量不足。但怎么才能让不喜欢吃蔬菜的你摄入足够的蔬菜呢?专家提出以下8种简易之法:将蔬菜做成汤或沙拉番茄酱、一些沙拉调...

  • 养生蔬菜,春季防病蔬菜帮你防癌抗癌

    养生蔬菜,春季防病蔬菜帮你防癌抗癌

    春季是四时之首,正值万象更新之际,也是养生的重要季节。研究表明,这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险,而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。胡萝卜富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微...

  • 蔬菜沙拉要哪些蔬菜,推荐十种蔬菜

    蔬菜沙拉要哪些蔬菜,推荐十种蔬菜

     蔬菜沙拉味道超好,营养价值又非常高,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“蔬菜沙拉要哪些蔬菜推荐十种蔬菜”,一起来看下吧!首先来看下蔬菜沙拉要哪些蔬菜:西红柿洗净后用盐水泡3分钟,切片。西芹洗净,盐水浸泡3分钟,...

  • 你真的会买蔬菜吗,选购蔬菜的小技巧

    你真的会买蔬菜吗,选购蔬菜的小技巧

    常见蔬菜的选购窍门生菜。挑选生菜时,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴...

  • 蔬菜能生吃吗,哪些蔬菜不能生吃

    蔬菜能生吃吗,哪些蔬菜不能生吃

    要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B...

  • 蔬菜排毒法,简便易行无副作用

    蔬菜排毒法,简便易行无副作用

    环境污染、不良饮食习惯等都可能导致毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘等疾病。因此,排毒成为不少女性关注的话题。蔬菜排毒法,简便易行无副作用,何乐而不为?海带功效:降低胆固醇、排除放射性物质推...

  • 男人壮阳补肾的蔬菜 蔬菜中的 男人菜

    男人壮阳补肾的蔬菜 蔬菜中的 男人菜

    中国人讲究食疗养生,若在饱了口福的同时,还能获得“壮阳补肾”的功效,真是一举多得。其实,日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱,就有这样的功效,对男性好处多多,甚至称得上是“男人菜”。“催情高手”大葱在某些国家和地区,大葱...

  • 痘痘最害怕的蔬菜,你吃对了吗?

    痘痘最害怕的蔬菜,你吃对了吗?

    今天我们来讲一讲痘痘肌可以放心吃的蔬菜。有很多宝宝反馈说长痘不知道要吃什么,什么能吃,什么不能吃,在这里小编会帮大家科普更多的痘痘肌常识,容易长痘的宝宝不要错过哦。1、黄瓜黄瓜含有丰富的钾盐和维生素,经常食用的...

  • 蔬菜营养搭配,蔬菜怎么搭配吃才营养

    蔬菜营养搭配,蔬菜怎么搭配吃才营养

    生活中很多人每天做菜都不太注重营养搭配,其实这样是很不好的,只有每天的饮食搭配营养了,人体的每天所需的能量才能够得到补充。下面我们就了解下各种蔬菜营养搭配的吃法。黄色蔬菜(颜色不一定都是黄的)所含维生素和矿物质...

  • 蔬菜色拉

    蔬菜色拉

    和发小好久没见面,周末约着喝午茶、看电影。到茶餐厅的时候,午餐时间刚过,午茶时间还没开始。乘着发小也还没到,就在那里研究他家的家常菜谱偷师。发现他家的【摇摇罐蔬菜色拉】挺好玩的,旁边桌的几位帅哥美女点这个了之后...

  • 宝宝不爱吃蔬菜容易存在这六大危害

    宝宝不爱吃蔬菜容易存在这六大危害

    宝宝不爱吃蔬菜的6大危害容易便秘。不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,便便在肠道停留的时间过长。因而,宝宝容易产生便秘,并将便便中的有毒成分吸收,影响正常的新陈代谢,容易生病。多吃蔬菜可以防...

  • 蔬菜营养,10个吃蔬菜误区你犯了吗

    蔬菜营养,10个吃蔬菜误区你犯了吗

    蔬菜中富含维生素、矿物质和膳食纤维,还有多种保健功能因子。但是,有不少人并不懂得如何吃蔬菜,由于吃法不当,让有益物质大量丧失或遭到破坏,甚至让有害物质危害健康。下面我们就来看看怎样正确吃蔬菜吧。1、先切后洗蔬菜...

  • 意式蔬菜汤

    意式蔬菜汤

    番茄还真有魅力!我们吃番茄还有土豆的次数,超过任何其它蔬菜。看到红色,就想到健康的心脏。番茄能降低得心脏病风险,番茄中的茄红素含量高于任何其它食物,茄红素这种大红色的抗氧化物是类胡萝卜素家族的明星。番茄能使你的...

  • 蔬菜种类,解读各类蔬菜营养搭配吃法

    蔬菜种类,解读各类蔬菜营养搭配吃法

    蔬菜是人们日常饮食中必不可少的组成部分。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的...

  • 蔬菜的作用,十种常见蔬菜有惊人功效

    蔬菜的作用,十种常见蔬菜有惊人功效

    蔬菜的作用:十种常见蔬菜有惊人功效。生活中蔬菜是餐餐必不可少的,今天就给大家介绍一些常见蔬菜的作用与功效。1.花菜花菜又叫菜花、花椰菜、球花甘蓝,是甘蓝的一种。古代西方人将具有爽喉、开音、止咳和润肺功效的花菜...

  • 吃蔬菜惊人误区,蔬菜不能这样吃

    吃蔬菜惊人误区,蔬菜不能这样吃

    蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,但是如果乱吃蔬菜的话,小心适而其反!1、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将...

  • 怎样清洗蔬菜更干净,清洗蔬菜的小窍门

    怎样清洗蔬菜更干净,清洗蔬菜的小窍门

    有人洗菜时,喜欢先切成块再洗,以为洗得更干净,但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍,会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失。...

  • 各种蔬菜根的妙用,蔬菜根有什么用途

    各种蔬菜根的妙用,蔬菜根有什么用途

    菜根一般是被人们随手丢掉的东西,其实大家还不知道,菜根也是宝。下面“本站”向大家介绍几种常见蔬菜根的用法,为您的生活带来健康和快乐。各种蔬菜根的妙用1、大葱根:有解热,泻火,止血和镇咳的功效。适用于伤风感冒,皮肤生...

  • 吃什么蔬菜可以排毒,6大排毒蔬菜

    吃什么蔬菜可以排毒,6大排毒蔬菜

    环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此,如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜...

  • 饮食常识,蔬菜水果长时间浸泡有害健康

    饮食常识,蔬菜水果长时间浸泡有害健康

    首先,浸泡对清除农药残留并不更有效。中国农业大学食品学院副教授戴蕴青指出,农残中最主要的成分是有机磷,而这种物质不是水溶性的。相比之下,自来水加洗洁精浸泡再漂洗去除农药的效果更好。其次,长时间浸泡蔬菜还会使亚硝...