80后小伙热爱做饭,改行研究菜刀的制作
对于兴趣爱好,我们都知道当热爱一样东西到了极致的时,就会特别的想要去追求在它之上的进步,有一种说法叫做爱屋及乌。就像家住郑州的孙昂,就是这样一位爱屋及乌的80后的小伙子,他爱上烹饪,所以爱上了做菜刀。
孙昂是一位非常热爱做饭的暖男,他毕生的兴趣爱好就是做菜,任何的菜品都是自己尝试做过的,而且在他眼里,任何的厨艺只有更好没有最好,于是好学的他追求的是炉火纯青的做菜的技术,为了能够让自己的菜品从细节上得到不一样的进步与飞跃,于是他研究发现,菜刀也是非常关键的一点。一道菜只有被切得好才能够真正的得到释放,才能够入味,但是除了有精湛的切技术,菜刀也是很关键,一把好的细致的菜刀加上精湛的切技术才能够切除极品的菜,所以他开始尝试不同的菜刀,但是尝试过了几百把的菜刀也没有一把能够深的他的意思,于是乎他开始自己做菜刀了,不会做,他就学,于是他开了一家工作室,专门自己做菜刀,他觉得这是他最大的乐趣,希望能够为自己打造一只好的菜刀,他觉得这是最好的礼物了。
为了能够打刀,孙昂开始了自己的电焊技术的自学,自己学习了电焊技术,虽然真的是从未学习过,但是为了能够拥有一把菜刀真的是花费了很大的心思了。孙昂打造的菜刀身上还有迷人的花纹形状,而且都是不一样的花纹,总共120层,孙昂非常的热爱其中的花纹,感觉这是他的魅力所在,让人喜欢得不得了。
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