"回家吃饭日"倡导关注家人,近四成网友看重卫
中新网7月18日电 昨天是7月17日,因谐音“吃一吃”,被网友命名为“回家吃饭日”。中新网携手双汇集团联合发起的一项调查显示,超过五成的网友喜欢自己下厨做饭。还有约七成网友表示,几乎天天都能回家吃饭。家中饭菜卫生、健康,陪家人吃饭温馨而放松则成为网友回家吃饭的主要原因。
现在大多数人在日常生活中,都在追寻仪式感,买来一堆小物装饰,让日常生活呈现出某种与众不同,而一家人围坐一起吃饭,其实就是最好的仪式。基于此,“回家吃饭日”倡导人们放慢生活节奏,关注家人、陪伴家人,回归生活的原汁原味。
日前,中新网联合双汇集团,就“你回家吃饭了吗”发起调查。投票结果显示,70.4%的网友表示“几乎天天回家吃饭”,5.6%的网友每周2-3天回家吃一次饭,6.5%的网友每周3-5天回家吃一次饭,还有17.6%的网友表示“一个月也没几回”。
回家吃饭的理由中,家中饭菜卫生、健康和陪家人吃饭温馨而放松所占比例最大,分别为39.6%和28.1%。除此之外,网友们回家吃饭的理由主要还有“在家吃饭更经济实惠”、“家人才懂我的口味”,分别占比16.7%和9.4%。
不回家吃饭的理由也有很多,如应酬饭局、忙工作吃加班餐、跟朋友在外吃大餐等。调查数据显示,工作因素是网友不回家吃饭的主因。其中,20.2%的网友因离家远、到家时间太晚,无法在家吃饭;17.2%的网友因工作忙、应酬多,只能在外吃饭;13.1%的网友因上班累,没心思回家做饭。
值得一提的是,调查显示,超过五成的网友喜欢自己下厨做饭,还有近四成的网友表示会选择或者正在学习做西式菜品,会用到火腿、培根、香肠、番茄、土豆等食材,超过三成网友常用品牌冷鲜肉。
冷鲜肉,又叫冰鲜肉、冷却肉,因克服了热鲜肉、冷冻肉的一些不足和缺陷,占有较大的市场份额。据悉,冷鲜肉严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速冷却处理,使其在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内。与热鲜肉、冷冻肉相比,冷鲜肉具有保留肉质绝大部分营养成分、鲜嫩多汁、易咀嚼、汤清肉鲜等优点。
相对于时下各种人造节,“回家吃饭日”显得更有意义,它能提醒那些被工作或其他节目占据的年轻人,陪家人吃顿饭,也提醒那些漂泊在异乡的游子,即使回不去,也趁机打电话或发个微信问候一下家人。
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