阳虚患者该吃些什么食物
阳虚是机体阳气不足的症候,主要表现有形寒肢冷、面色苍白、神疲乏力、自汗、口淡不渴、尿清长、大便稀溏、舌质淡、脉弱等,以脏腑虚损来分,又分心阳虚、脾阳虚、肾阳虚等。
阳虚之人宜吃属热性或温性的食物,食之有温中、补虚、除寒的功能,如白面、豆油、干姜、葱、香菜、胡萝卜、辣椒、枸杞子菜、韭菜等,以滋补阳气。
小贴士:阳虚者忌吃性寒生冷的食物,如各种冷饮、生冷瓜果之物。忌吃、少吃生藕、生萝卜、冬瓜、紫菜、茡荠、薄荷、金银花、菊花、鱼腥草等。
助阳食物
胡桃仁,刀豆,韭菜,羊肉,狗肉,鹿肉,羊乳,泥鳅,龙虾。大虾,鲍鱼,海参,干贝,黄鳝、草鱼等
助阳食品
①韭菜粥(《本草纲目》)
【原料】新鲜韭菜30~60克,或韭菜籽5~10克,粳米60克,细盐少许。
【制法】取新鲜韭菜,洗净切细(或韭菜籽研细末)。先煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜或韭菜籽细末、精盐,同煮成稀粥。
【服法】早晚各食一次。
【功效】补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。
【应用】脾肾阳虚所致的腹中冷痛,泄泻或便秘,虚寒久痢,噎嗝反胃,阳痿早泄,遗精白浊,小便频数,小儿遗尿,妇女白带过多,腰膝酸软,痛经崩漏。
【注意事项】新鲜韭菜或韭菜籽煮粥,现煮现吃,隔日的不要吃。阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。夏季不宜食。
②苁蓉羊肉粥(《本草纲目》)
【原料】肉苁蓉10~15克,精羊肉60克,粳米60克,细盐少许,葱白2茎,生姜3片。
【制法】分别将肉苁蓉、羊肉洗净后切细,先用沙锅煎肉苁蓉,取汁去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后加入细盐、葱白、生姜,煮为稀粥。
【服法】早晚各食一次。
【功效】补肾助阳,健脾益胃,润肠通便。
【应用】肾阳虚衰所致的阳痿遗精,早泄,女子不孕,腰膝冷痛,小便频数,夜间多尿以及素体虚弱,劳倦内伤,恶寒怕冷,四肢欠温,脾胃虚寒及老人阳虚便秘。
【注意事项】本品属温热性药粥,适于冬季服食,以5~7天为一疗程。大便溏薄、性机能亢进者以及夏季不宜服用。
③核桃仁炒韭菜(《方脉正宗》)
【原料】核桃仁60克,韭菜白250克,麻油30克,食盐1.5克。
【制法】将核桃仁先用沸水焯约2分钟,捞出后撕去表皮,冲洗干净,滤干水装于碗内,韭菜白择洗后,切成3厘米长的段待用。炒锅烧热后,倒入麻油,油热时下入核桃仁翻炒至色黄,再下韭菜白一起翻炒至熟,起锅时撒入食盐,炒匀后装盘即成。
【服法】佐餐用。
【功效】补肾壮阳,温固肾气。
【应用】肾阳不足之阳痿、乏力、腰膝酸痛,肾气不固之遗精、带下、小便频数以及便秘等。
④壮阳狗肉汤(《大众药膳》)
【原料】附片15克,菟丝子10克,狗肉250克,食盐、味精、生姜、葱各适量。
【制法】狗肉洗净,整块放入开水锅内汆透,捞入凉水内洗净血沫,切成1寸长的方块,将葱切好备用。将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒后倒入锅内,同时将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧,与食盐、葱一起放入锅内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉熟烂后即成。服时可加味精。
【服法】吃肉喝汤,可作佐餐食用。
【功效】温肾助阳,补益精髓。
【应用】阳气衰微,精神不振,腰膝酸软等。
【注意事项】阴虚者不宜服用。
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