法式烤奶酪的做法,令人垂涎欲滴的美食
【导读】法式烤奶酪的做法有哪些?法国也是一个爱吃的国家,对吃也有讲究。那么,法式烤奶酪的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看法式烤奶酪的做法介绍吧!
法式烤奶酪的做法
用料
卡芒贝尔奶酪125g、迷迭香少许、大蒜1瓣、法棍1根、核桃100g、紫洋葱1个、蜂蜜2大匙、意大利黑醋2大匙、石榴1个、青葡萄250g、海盐少许、黑胡椒少许
法式烤奶酪的做法
1、在烤盘中用1匙蜂蜜和黑糖拌紫洋葱丝,放入烤箱用上下烤,以150°C烤50min
2、在奶酪上插入蒜片和迷迭月桂叶
3、在奶酪上淋上少许橄榄油,把奶酪放入烤箱,跟洋葱一起烤,以150°烤30min
4、把法棍切块,淋上橄榄油,撒上海盐和黑胡椒,抹上蒜,用迷迭香根串串儿,然后以150°烤10min
5、将核桃和1匙蜂蜜放入平底锅中,煎5min至金黄色
6、摆盘,奶酪,面包,法棍和洋葱从烤箱拿出来,盘子上摆少许石榴,核桃和青葡萄,上面撒上迷迭月桂叶
法式烤奶酪的做法
法式起司焗烤
材料
马铃薯3颗毛豆1/2碗鸿喜菇1包洋葱1/4颗德国香肠2条奶油1小匙鲜奶300cc玉米酱1/2罐起司1盒盐1小匙水1/2碗
做法
1、备料:马铃薯切片,放入滚水中煮至松软,加入少许盐,起锅后捣成泥。洋葱切碎。鸿喜菇去底根座。德国香肠切小段。
2、烤箱预热。
3、热油锅,放入奶油、洋葱、鸿喜菇拌炒,加入玉米酱、毛豆、鲜奶滚煮熄火。最后放入香肠、马铃薯泥一起搅拌,半成品完成。
4、将半成品铺上烤盘,洒上起司,放进烤箱5分钟,表皮金黄微焦后取出,美味上桌。
法式黑椒蜜汁烤薯翅
材料
鸡翅500克,红薯1个,法式黑胡椒腌料一袋,蜂蜜适量,黑胡椒研磨适量,海盐研磨适量,黑橄榄数颗
做法
1.烘焙:200度,中层,30分钟
2.红薯去皮切稍厚一些的片,鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀,以便入味。根据腌料使用说明,放入适量的腌料,用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚
3.取一个烤盘,铺上锡纸,淋上少许油,刷匀
4.红薯片码在底层,淋上蜂蜜用刷子刷匀
法式烤奶酪的做法
5.研磨适量的黑胡椒,增加风味
6.再研磨少许海盐,补一下咸味
7.最后再红薯片上码一层鸡翅,表面涂一层蜂蜜,研磨黑胡椒和海盐于鸡翅上,黑橄榄间隙码匀。烤箱预热200度,放入中层,30分钟左右即可。余下的腌料不要扔,我是每隔5分钟刷一层在鸡翅上,然后再隔5分钟刷一层蜂蜜,如此反复
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