4款孕妇补钙食谱,简单易学又美味
在怀孕期间,孕妇的饮食是为之重要的,饮食都包含有丰富的营养价值,对于钙质,孕妇是非常需要的,也是绝对不可以缺乏,不单单为了自己还为了胎儿着想。不想胎儿先天发育不足,或者是长不高,这是一定要补充钙质的。那么,你知道孕妇的补钙食谱有哪些吗?下面就快跟随小编一起看看吧。
孕妇食谱
对于怀孕的妇女来说,饮食的营养和重要性是不言而喻的,尤其是钙质,对于孕妇是非常重要的,也是绝对不能缺乏的,这不单单是为了自己,更是为了胎儿着想,不想胎儿先天发育不全或是长不高的话,是一定要注意补充钙质的。
榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
作用:榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士:想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
做法:虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
作用:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
干炸虾肉丸
原料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法:猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色,熟透捞出,沥去油,装盘即成。
作用:虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌。鸡蛋中富含钙和维生素D。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质,对妊娠下肢痉挛有防治作用。
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。
作用:豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
-
孕妇检查血糖有什么用,孕妇血糖高的危害
孕妇孕期血糖值空腹情况下:血糖值不超过5.1mmol/L(毫摩/升);餐后一小时:权威数据显示孕妇餐后1小时血糖值不得超过10mmol/L;餐后两小时:孕妇餐后的正常血糖值不得超过11.1mmol/L,餐后两小时则不得超过8.5mmol/L。宝妈们通过血糖正常值的检测,了解血糖正常值有助于提...
-
孕妇能吃海鲜吗,哪些海鲜适合孕妇食用
孕妇可以吃海鲜吗说到海鲜,不少吃货妈妈都赞不绝口。海鲜的种类众多包括鱼类,贝类,蟹类等等,而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素,包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等,对于人体可谓益处多多。有学者指出,女性孕期经常吃鱼,产下的幼儿无论是在行动,语言,还是在运动上都表现...
-
孕妈妈怀孕24周要做的三件事,注意事项不可马虎
24周的胎宝贝已经长到25厘米左右,体重差不多有550克,开始充满准妈妈的整个子宫,身体的比例也慢慢匀称起来,但看起来仍然很瘦;薄薄的皮肤上附着白色护肤霜一样的胎脂,裹着绒毯一样的胎毛,还有很多小皱纹;骨骼发育良好,能在羊水中做花样游泳。宝宝的听力已经形成,他可以...
-
孕妇孕期知识,怀孕期间同房精子射里面对胎儿有没有影响?
女人在怀孕期间是最为纠结的,一方面期待着当准妈妈,一方面也会担心怕一不小心做错了什么,而整天担惊受怕。那么孕期有哪些禁忌呢?女性在怀孕期间一定要小心翼翼吗?接下来就让我们一起来了解一下。1、可以吃螃蟹吗?关于孕妇怀孕期间可不可以吃螃蟹这个问题,其实对孕...