月经期间吃什么好,这碗暖暖的酒酿糖水送给你
不知道小伙伴可听说过酒酿?这是一种具有中国传统,用传统老工艺制作出来的一种米酒,因为其他含有丰富的维生素和蛋白质,营养价值丰富,所以是非常的适合女性进补的,尤其是在坐月子期间,它也是作为营养品来进补的。
从传统上来说,红糖是一种可以补血的食物,在女性经期的时候,将红糖和姜煮成糖水,是可以缓解女性身体上的诸多不适感的,那么今天就让我们一起来学习一下这碗美容养颜,对女性身体大有好处的糖水做法吧。
步骤:
1、首先准备好食材,糯米粉、红枣、藕粉、南瓜泥、红糖等等;
2、先将南瓜泥和糯米粉按照等比例进行融合,揉成软硬合适的状态;
3、之后将揉好的面团分成大小一致的小面团,然后再搓成小圆子;
4、将红枣去掉枣核,也可以不用去,如果觉得麻烦的话,浸泡在温水中;
5、准备一个锅,加入适量的清水,大火煮开之后放入搓好的小圆子煮,在煮的同时一定要注意搅拌,不然很容易粘锅,等到它漂浮起来的时候就放入红枣下去;
6、接着加入少量的红糖,这个可以根据个人的喜爱程度来放入适当的剂量;
7、放入一勺酒酿进去,也就是甜酒,然后搅拌;
8、接着把藕粉放入少量的清水化开,然后也倒入锅中,加入一些枸杞;
9、转为中火熬煮,煮到汤汁变得浓稠些就可以了。
烹饪注意事项:
1、如果觉得小圆子没有什么味道,也可以在南瓜泥和糯米粉中加入适量的糖,但是不建议加的过多,不然就失去了南瓜本来的味道;
2、酒酿可以最后放,不要太早放,不然它的香气了。
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