深夜诱惑——酸辣粉
一般女生都喜欢吃酸辣粉,酸辣拌,那今天就来教大家怎样制作一碗酸辣粉~
食材
红薯粉、花生、猪肉糜、鸡蛋、青菜
调料
白芝麻、白胡椒粉、辣椒油、生抽、陈醋、香油
步骤
1. 红薯粉可显冷水浸泡,然后放入锅中煮5分钟,捞出,可自动察觉软硬程度
2. 将青菜放入锅中,煮沸
3. 将猪肉加入料酒、生抽进行腌制
4. 热锅凉油,翻炒猪肉然后加入捣碎的花生,这样可以更香,也可将余下的油留住备用
5. 调料可根据个人口味加入白芝麻、辣椒油、陈醋、香油、白胡椒粉等
6. 做个煎蛋,更营养
7.将花生油浇在酸辣粉上!
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