秋燥吃什么好,吃什么食物能够缓解秋燥
秋季吃什么食物能够缓解秋燥呢?秋季多吃白色食物能够缓解秋燥。白色食物多偏寒凉,一般体质可以放心使用,过敏性体质者,这时要着重“补气”,补足“肺胃”之气,增强对于燥以及外邪的防御能力,要偏向温补,忌吃寒凉食物,可适当选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝、银耳等,对缓解秋燥有良效。
白色食物养生法因白色食物与肺部对应,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等,为了防范秋燥对人体的影响,饮食方面应以“滋阴润燥”为原则,以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。
杏仁是应用已久的一种药食俱佳的食物,杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。用来日常饮用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很简单,杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开,或者直接买现磨的杏仁粉冲煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麦面包、鸡蛋等,一顿丰盛的早餐便做成了。
杏仁——补肺第一果
俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”,杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用,能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。
杏仁润肺效果早有记载,《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润,在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物,熬成杏仁羹,润肺平喘的功效更能加倍。
秋天干燥,莲藕便是润燥佳品之一。鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素,膳食纤维含量高。老年人常吃藕,可以调中开胃、益血补髓。而对于萝卜,民间则有“十月萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。
莲藕——润燥第一菜
“荷莲一身是宝,秋藕最补人”。秋令时节,鲜藕应市。此时吃藕,能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效,能增强人体免疫力。
食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
梨——秋季第一果
梨,又名果宗、快果、蜜父、玉乳。因其肉脆多汁,甘甜清香,风味独特,营养丰富,故有“百果之宗”的美誉。
中医认为:梨味甘、微酸、性凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,适用于热咳或燥咳、热病津伤或酒后烦渴、消渴等。
但需要注意的是食用梨子之前,应先考虑自己的体质是否适合,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
-
新鲜竹笋的做法与禁忌,这些常识一定要明白
一、凉拌竹笋的做法1.将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀2.大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备...
-
提个醒:吃土豆时不能和它同食,吃了就是没病找病,影响身体健康
大家好,我是老陶,今天又给大家见面了,今天给大家来介绍一种我们经常吃的一种食物,土豆。让我们一起来认识一下土豆,看看土豆的营养价值,养生价值。土豆,有的地方叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋等。土豆做出的美味菜肴,香喷喷。土豆可以素炒,炖肉,做汤等等。吃一份土豆美...
-
缩肛运动有什么好处,(这五个好处预防痔疮提高性能力)
提肛运动是生活中常见的运动,指有规律地向上拉起和收回肛门然后放松。一旦它被抬起它就是提肛运动,肛门有规律的上提和缩回后,再放松,在上提和放松的过程中,肛门内的肌肉得到锻炼,有效地促进了肛门内的血液循环,还可以用来预防肛周疾病如痔疮。一般来说,建议在晚上睡前...
-
脸上长斑是因为什么原因引起的,这五个因素要改善治疗好
每个人都爱美,女人无论多大年纪,都会更加注重自己的外在形象。所以不可避免的,随着年龄的增长,当她的身体会发生变化,尤其是她的皮肤,雀斑和黄褐斑会找上门来,大多是浅棕色或深棕色,尤其是脸上因为岁月的侵蚀或不健康的生活。尤其是那些熬夜有夜生活的年轻人,以及孕妇特...