吃榴莲有什么好处,极其具有养生保健功效
榴莲的味道香浓且特殊,有很多人接受不了它的味道,其营养是说过中的佼佼者。在民间常流传一句话“一只榴莲,三只鸡”,是说它的营养价值很高。
榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
榴莲的果肉酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。当然,榴莲有特殊的气味,人们对其味道存在很大争议:爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏,齿颊留香。垂涎欲滴,爱之如命;不爱吃榴莲的人,只闻其令人不愉快的烂洋葱味,就远远避之。其实,榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲对人体的好处
1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用。
2、榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁,榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
小提示
未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。
-
这五种食物有助于肝脏排毒
十字花科蔬菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。海藻类海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素...
-
涮羊肉需要涮多久,涮羊肉怎么做好吃
【导读】涮羊肉需要涮多久?涮羊肉是经典的京菜菜谱之一。那么,涮羊肉需要涮多久,涮羊肉怎么做好吃?一起和6681小编来看看涮羊肉需要涮多久的介绍吧!涮羊肉需要涮多久第一,羊肉片至少涮1分钟首先,无论羊肉还是肥牛,涮肉所用的肉片应该越新鲜越好,因为我们无法分辨一些...
-
女性吃什么样的食物呢,这五个食物多吃面色红润气色佳
春天气温回暖的时候,皮肤在经历了冬天的沉睡后,正在慢慢苏醒。气温升高,人体新陈代谢加快。这时候积极护肤,更好的吸收,可以达到事半功倍的效果。现在我们接受了更多的护肤知识,也在不断的学习和实践。不仅想拥有外人看来的好皮肤,还开始追求自己身体的内在状态,这样才...
-
经常食用鱼肉对我们身体有什么好处和功效?
说到日常生活中经常食用到肉类,很多人肯定会说猪肉,鸡肉,鸭肉,牛肉等等。但是要是问你日常那种肉类既健康又美味,很多人可能就会说鱼肉了。鱼肉有很多的特点,最显著的特点就是鱼肉好吃,美味,营养还不发胖。所以鱼肉的营养价值和好处是非常之大的。鱼肉是一种老少皆宜的...