吃什么容易瘦,主食米饭和馒头哪个会越吃越瘦
吃什么容易瘦?主食米饭和馒头哪个会越吃越瘦?相对于米饭,一些人更喜欢以馒头作为主食。馒头是淀粉类食物,那么问题来了,吃馒头会发胖吗?
馒头为主食能减肥
馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。
馒头是淀粉类食物,很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%,所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此,在正餐时候,以馒头取代米饭作为主食,并不会发胖。
另外,馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。因此,在馒头为主食,能令人精神饱满,并不易饥饿。在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的过多淀粉类的,易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦,但小编建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。
白馒头做法
材料:面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量
做法:1.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
2.用手揉直至表面光滑,揉好后盖布发酵至两倍大。
3.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状并切分成等份大小的面剂。
4.将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯。然后将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
5.锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可。
-
秋燥容易伤阴,常喝3种汤滋阴润燥
为什么秋燥容易伤阴秋天气候干燥,会耗损人体津液,最容易伤及肺阴,不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列症状,这就是典型的秋燥现象,所以,秋天要注意防燥护阴,落实到饮食上,就要适量吃些滋阴润燥的食物。秋季滋阴润燥吃什么秋燥最易伤人肺阴,此时,人们需要通...
-
面条的几种好吃做法,豆芽炒面的做法
【导读】面条的几种好吃做法,面条是一种面食不管南北方都是比较喜欢吃的,面条的做法有很多种,那么哪种苗条做法你最喜欢呢?小编给大家讲讲面条的几种好吃做法。面条的几种好吃做法担担面材料银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末。做法1、豌...
-
芹菜营养价值,美味又健身
芹菜营养价值高,尤其维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。经常吃些...
-
肠胃不适总是“闹腾”,我要如何拯救“你”
随着社会的发展,生活的节奏也是越来越快,因为生活的压力,我们忙的常常停不下来,忙的连吃饭的时间都没有。就这样,我们也是越来越不健康,经常是三餐不定,随便应付,还会吃一些没有营养的垃圾食品。那么我们的肠胃就容易发出警钟了,常常向你“闹腾”,这个时候你就应该要引起...