清炖排骨的做法,这几种美味又简单
排骨多少钱一斤?排骨是猪骨里面比较营养的一部分了,而且价格还是比较高的哦。
排骨多少钱一斤
排骨分两种。不带脊椎骨的叫净排,每市斤22元。带脊椎骨的叫排骨。每市斤18元。
白萝卜炖排骨
材料:排骨600克,白萝卜一根,酱油适量,生抽少许,盐适量,八角两颗,姜一块,大蒜数瓣,料酒少许
清炖排骨
白萝卜炖排骨的做法
1.排骨剁小块,清洗干净;
2.焯水后洗净,然后再入热水锅中,倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜,盖盖子,小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透;
3.大白萝卜刮掉外皮,切成滚刀块;
4.放到锅里,翻拌几下,使萝卜都能沾到汤,然后盖盖子,焖炖10-15分钟;
清炖排骨
5.尝尝咸淡,撒少许盐,混合均匀,关火。
白萝卜炖排骨做法小贴士
1.排骨和萝卜用量随食用量来调整;
2.萝卜先不要切块,临入锅之前再切块,焖炖的时间根据口感要求来定。
上述就是关于清炖排骨的做法,更多美味的食物做法就在我们网站,让你轻松成为美食高手。
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