牡蛎煎饼
对成长期孩子有益处的牡蛎煎饼
今天为大家带来一款牡蛎煎饼,不但美味,还对成长期的孩子很有益处哦~~
可以在周末的时候尝试制作一下
天气越来越寒冷了,需要吃一些补充热量的食物,比如说羊肉啦、牛肉啦~
不过今天我使用牡蛎来制作一款给孩子食用的点心。
可以缓解由于寒气入侵而导致的脾胃虚弱
牡蛎煎饼材料:20个牡蛎,豆腐1/2个,蘑菇1个,西兰花,胡萝卜1个,牛肉
青葱1个,面粉2-3汤匙,两个鸡蛋,少许胡椒,1汤匙料酒
牡蛎煎饼的做法1.将牡蛎,牛肉,胡萝卜,西兰花,豆腐都去水处理。
2.之后切丝切丁,制成下图的样子,越细小越好。
3.之后放入面粉,葱,鸡蛋,辣椒,搅拌至完全均匀。
4.将面团揉成一个个原型的小饼,并在正反面扑上面粉和打匀的鸡蛋液,反复扑匀。
5.将油锅烧热。
6.最后将面饼放入油锅中,煎至金黄色(请正反翻面,以防烧焦,两面都煎至金黄色即可出锅啦)
出锅之后,放入乐扣乐扣的zen陶瓷系列密封碗中,非常美观。
陶瓷密封碗既环保,又能保留食物美味,更重要的是,陶瓷碗的花样是玻璃碗不能达到的哦~
白色的底,上面粉色的花样,真的很喜欢。
如果没吃完,放到第二天,拿出后,直接放入微波炉中加热也非常方便
要知道陶瓷的热膨胀系数接近0,最安全又环保的材料。
非常喜欢这款密封碗~
这道煎饼学会了吗?
周末就弄给孩子吃吧~~
美食城网站小提示
牡蛎和芹菜不能一起吃:牡蛎中锌的含量很高,有助于人体蛋白质和酶的生成;芹菜中含有大量水溶性食物纤维,会降低人体对锌的吸收能力。
玉米和牡蛎不能一起吃:会阻碍锌的吸收。
关键词:牡蛎煎饼煎饼食谱
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