春天的草莓不可贪
中医话草莓
中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。
现代医学话草莓
草莓柔软多汁,甘酸宜人,每百克鲜果肉中含维生素C约为60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制肿瘤细胞的生长。在欧洲,草莓早就享有“水果皇后”的美称,并被作为儿童和老年人的保健食品。
春天的草莓不可贪
现街上叫卖的草莓很多都是中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。
畸形的草莓有害健康
正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
-
咖喱鸡块的做法,开胃怡人的热菜菜谱
【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类,也有很多的烹饪方法。那么,咖喱鸡块的做法有哪些,怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!咖喱鸡块的做法做法一材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱做法1、胡萝...
-
一品过江鱼的做法,鲜辣开胃口感十足
【导读】一品过江鱼的做法有哪些?鱼有很多的做法,湘菜里面也有很多美味鱼的做法?那么,一品过江鱼的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看一品过江鱼的做法的介绍吧!一品过江鱼的做法用料主料:草鱼1条辅料:泡椒10余个、小米椒5个、剁椒2大勺洋、葱1个、大葱1...
-
妇科疾病中医药膳疗法
常见的女性妇科病,总是反复发作,给很多女性带来困扰,今天小编推荐中医药膳治疗法,具体的食疗方案跟小编一起来看看吧。妇科疾病药膳治疗1.宫颈癌可以吃叶酸通过对患宫颈癌高发地区的女性进行调查发现,体内叶酸含量明显不足的女性,不仅在怀孕时容易引起胎儿的神经器管...
-
女人气血虚脸色黄,调理可以常喝些八宝粥
气血虚脸色黄怎样调理人体的脏腑气血津液滋养,一旦气血不足,脏腑功能失调,整个人的气色变差,而且病痛特别多,那么,气血虚脸色黄怎样调理?气血虚脸色黄吃什么最快让脸色红润?女人补气血,多喝些八宝粥,食材种类多,含有营养更丰富,而且煮成粥后会更好吸收。红豆八宝粥红豆50克...