糖尿病能喝蜂蜜水吗,要谨慎食用
多数的糖尿病患者和糖尿病前期患者,也就是血糖水平高于正常人,但还没有高到足以认为糖尿病的患者,仍然可以安全的服用天然蜂蜜,但必须要适当的控制用量,大量服用蜂蜜,蜂蜜中的糖类成分也会造成血糖升高,不利于患者的病情。
有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均匀单糖,极为容易被人体吸收,所以,血糖不稳定的患者,就不要食用蜂蜜了,否则会引起血糖波动,而糖尿病患者在血糖控制较理想的状态之下,可以适量的吃一点点,同时,要减少一些淀粉类食物的摄入,避免升高血糖水平。
糖尿病的饮食原则控制饮食降低血糖实则就是要少吃,或是不吃容易引起血糖升高的食物,比如糖果、汽水、蜜饯、甜点等含糖较高的食物,此外,淀粉类含量高的食物也要限量,比如大米,土豆,芋头,玉米,红薯等。
清淡饮食糖尿病患者除了需要控制引起血糖升高的食物之外,还要少吃太咸,太油的食物,且最好是忌吃,少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,如肥肉,核桃等,控制动物性脂肪的摄取量,改用植物油来烹调食物,尽量用清淡的方式做菜,如蒸,煮,炖等。
不要喝酒饮酒对于糖尿病患者来说,容易引起高脂血症和代谢紊乱,并且会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分,引起患者病情的恶化,所以,糖尿病一定不能饮酒。
灵活调整糖尿病的患者应根据病情随时调整自我饮食,消瘦的患者可以适当的放宽,保证总热量的摄入,超重以及肥胖的患者,要严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,以便体重的控制与减轻,而胰岛素治疗者,可根据自己的情况在上午9-10点,下午3-4点,或是睡前加餐,防止发生低血糖。
降低血糖的食物燕麦,降低人体对胰岛素的需求,预防并发症;
黄瓜,有利于降低血糖,肥胖的患者可以多吃黄瓜;
紫菜,其中的糖能显着降低空腹血糖,患者可于饭前食用紫菜;
洋葱,有较好的降血糖作用,可生食,或者少油炒食;
大蒜,可生食,也可煮食、煨食,或作配料,有很好的降血糖作用;
苦瓜,含有“植物胰岛素”,是一种非常好的能将降低血糖水平的食物;
茄子,可以帮助糖尿病患者预防并发症,但注意烹饪时不要放太多油。
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