夏天吃什么,吃冰五原则享瘦夏天
刨冰店中五彩缤纷的配料和淋酱,便利商店中单是包装就可口诱人的雪糕、甜筒。挥汗如雨的夏日,冰品往往是消暑圣品的首选。不过,究竟该如何选冰品才能吃得快乐又不失健康呢?赶快来看看专家医师们教你怎么吃冰。
一、不能吃冰的情况
1、月经前期、月经期间
子宫容易收缩,造成经痛或经血难以排除干净,长期会有经期不顺的问题。
2、饭后
胃内的温度急剧下降,容易造成胃胀、消化不良,甚至绞痛、腹泻。
3、剧烈运动后
会让胃肠道的血管突然收缩,引起腹泻或腹痛。
小贴士:冰对嗓子也有刺激,有哮喘的人不能多吃,防止哮喘复发。
二、吃冰最佳时机
有阳光的正午到下午3点前较适合吃冰,但要避开饭前或饭后1小时。
三、冰饮营养师的小建议
1、颜色鲜艳漂亮的冰料:大多是添加太多人工色素,对身体无益。
2、巧克力类饮料:多半是浓缩制成,小小1瓢,糖度高得吓人,甚至还含有乳油或添加色素。
四、刨冰最佳吃法
1、汤汁沥干、少糖水
大部分的冰料都会加糖一起熬煮,所以请店家尽量将汤汁沥干,或干脆不要再加糖水,会更低卡健康。
2、淋酱能省则省
甜度太高,可是使你的减重大计功亏一篑,最好选择甜度低的,才不会越吃越渴。也可使用新鲜果汁,超低卡、口味更新鲜。
3、淀粉类冰料要适量
绿豆、红豆和芋头等人气传统冰料,都属主食类,高淀粉高热量,可是要适可而止。
五、市售冰饮的最佳吃法
1、多重口味=多热量
巧克力夹心+脆皮+坚果=高热量,越多层口味交叠,热量也随其加工方式或食材而层层飙高,单纯口味相对热量也降低不少。
2、水分多=热量少
高浓度鲜奶油和焦糖,是高热量的代表。水分多的刨冰、冰沙,热量也降低不少,是享受清凉不变胖的夏日好伙伴。
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