形体消瘦者的饮食调理
中医学认为,形瘦者多属阴虚内热体质,因此,形瘦者的膳食宜以滋阴清热为主。
①日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物,如禽肉、畜肉、蛋类、奶类、鱼类外,还可适当多吃些豆制品、红小豆、百合、蔬菜、瓜果等;其他性味偏凉食物,如甲鱼、泥鳅、鸭肉、兔肉、黑木耳、银耳、蘑菇、苦瓜、花生、核桃、芝麻、西瓜、梨等,可根据个人口味适量选食;应少食燥热及辛辣食物,酸冷食物也不宜多吃。
②形瘦者要注意少食多餐,如一次进餐量过多,不容易消化吸收;或者餐次间隔太长,食物营养供不应求,也难以增重,所以每天进餐以5〜6次为宜。另外,鲜美的汤类有助于刺激食欲和补充营养,形瘦者应注意食用。
③对脾胃功能较弱者,除应注意少食多餐、不偏食、不暴饮暴食外,还应适当多吃些具有补脾健胃功能的食物,如莲子、山药、扁豆、薏米、大枣、鲫鱼、猪肚等;不吃含纤维较多和不易消化的食物,如韭菜、芹菜及高脂肪等食物。
小贴士:形瘦者要注意运动量适中。运动过量,机体消耗较大很难增胖;运动量不足,则影响食欲和食物的消化吸收。因此要根据个人适应的运动量坚持锻炼,以提高机体抵抗力,以实现强健身体的目的。
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