藕粉的作用与功效,莲藕这样做不仅好吃,女人吃了气色好
入秋之后天气渐渐的凉了些,大家都要注意早晚保暖,这个时候也是最容易感冒的,所以说吃穿上都要注意,饮食上吃些清热去火的食物,少吃辛辣、刺激性的食物。那么秋天是莲藕上市的季节,莲藕含有丰富的铁和钙,还有维生素和矿物质,对于女性来说可以补气补血,还可以增强免疫力,女性可以平时喝一些藕粉,也可以用莲藕来做成家常菜,那么接下来就分享莲藕的做法。
一、红糖糯米藕
这是一道老少皆宜的小吃,自己在家就可以做,味道方面比较鲜香浓郁。女性吃了可以补气血,面带红润。
步骤:
1、准备好所需的食材,莲藕,糯米,红糖等等。
2、首先将莲藕的外皮剥掉,然后将两端切开。
3、糯米最好是提前泡发,接着将泡好的糯米塞进洞里,然后两端的藕也填满糯米,之后将切下来的藕段再拼接在一起,可以利用牙签让它结合在一起。
4、之后在碗中放入一些红糖加热水给它融化,把莲藕放入到电饭煲里,红糖水也倒入其中,选用闷饭然后就可以了。
5、 最后汤汁也会很容易很浓郁,可以撒在莲藕上面。
二、蒸莲藕
这道菜是比较营养丰富的,不用油炸,比较方便的,吃起来清爽又开胃。
步骤:
1、准备好所需的食材,然后将葱切成碎末。
2、碗中放入肉馅,香菇末,香葱,加入少许的盐和生抽搅拌一下。之后再加入一些生粉,可以用玉米淀粉,红薯淀粉都可以。
3、莲藕去皮切成一个一个小片,注意两片之间最好是不要切断,是夹子的状态,然后将肉馅夹在了里面,最后放入到蒸锅中20分钟左右就可以了。
-
胃不好的人要常喝粥,3种粥养胃效果还不错
养胃喝什么粥山药南瓜粥山药30克,南瓜30克,大米50克;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;山药洗干净,去皮,切成小粒;南瓜洗干净,去皮,切小丁;锅中加水适量,将大米下锅煮沸,再放山药和南瓜,改小火慢煮至粥稠,材料熟软,加少许盐调味。作用:山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也...
-
秋燥容易伤阴,常喝3种汤滋阴润燥
为什么秋燥容易伤阴秋天气候干燥,会耗损人体津液,最容易伤及肺阴,不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列症状,这就是典型的秋燥现象,所以,秋天要注意防燥护阴,落实到饮食上,就要适量吃些滋阴润燥的食物。秋季滋阴润燥吃什么秋燥最易伤人肺阴,此时,人们需要通...
-
不能生吃的哪些蔬菜有哪些?
现在很多人认为生吃蔬菜可以极大程度地保留营养,虽然这种说法没有错但是一些蔬菜中含有毒素,只用烹煮后才能食用,今天就来为您介绍哪些食物不能生食!1、四季豆:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外,四季豆中还含有亚硝...
-
酸菜鱼怎么做才嫩,酸菜鱼的川味做法
【导读】酸菜鱼怎么做才嫩?酸菜鱼是一种常见的鱼的做法,味道酸爽麻辣。那么,酸菜鱼怎么做才嫩,酸菜鱼怎么做好吃?一起和6681小编来看看酸菜鱼怎么做才嫩的介绍吧!酸菜鱼怎么做才嫩鱼片一定要剔除所有大刺,小刺才吃得爽快,尽兴。鱼片用45度斜切刀法切成很轻薄的鱼片,...