哪些因素會影響減肥效果
減肥,每人心中都有一本“寶典”,是多年實戰+道聽途說的積累。遵循寶典對脂肪精打細算,屢戰屢敗仍然樂此不疲,我們好像得了“瘦癡”,不論戰績,不計成本,只是不停地做着那些減肥的事兒,甚至是傻事兒。爲了打贏減肥這場戰爭,千千萬萬的減肥戰士前仆後繼,重點是別走了彎路,做了傻事。
1、最無畏傻事:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃
“我在減肥,吃得特別少,爲了犒勞我辛辛苦苦減肥的日日夜夜,我當然應該吃最好吃的”!強力糾錯:吃“好吃的”?這對於減肥計劃可不是什麼明智之舉。消耗的熱量》攝取的熱量,這就是減肥的基本原理。所以低熱量的食物纔是飲食首選。而“好吃的”那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精細的食品,它們統統是高熱量的。
新概念:熱量密度指的是某一種食品含的熱量和重量的比值。熱量密度=熱量÷重量。碳水化合物比脂肪和蛋白質的體積大得多,但是熱量密度卻低得多。100克蔬菜水果含10卡的熱量,而100克牛排含250卡的熱量,就算你吃1/4塊牛排,熱量也大於100克蔬菜水果。處於金字塔底層的蔬菜、水果、穀物,都是體積大、熱量密度低的食物。減肥期間以這些食物爲主,你根本不需要少吃。
2、最安慰傻事:“多餐”就能減肥
“我早就聽說少食多餐可以減肥,那樣的話,就不會將胃撐大了,所以我就將一天吃三餐改成了一天吃五餐”。
強力糾錯:“少食多餐”可以有效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對處於平穩的狀態,但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分成五餐來吃。但如果你只記住了“多餐”,嘴不得閒地吃,一天下來,比原來裏一天三餐的食量還大,結果不言自明。
3、最折磨傻事:晚睡、熬夜就能瘦下來
“加班熬夜可以減肥,我的腦子不停地轉,這麼辛苦,一定會消耗掉更多的熱量”。
強力糾錯:累瘦了的說法,越來越站不住腳了。熬夜時間長了呢,你可能會吃夜宵,吃夜宵一般來說會讓你更胖。爲什麼呢?從生物學上講,人是白天活動的動物,到了晚上,人體的各種機能就自然地進入了休息狀態。唯獨合成脂肪的胰島素,在晚上分泌的較多。這就意味着:吃同樣的東西,在晚上更容易變成脂肪沉澱下來。所以,中醫有“天人合一”的養生說,就是天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。
4、最算計傻事:吃得精細養顏瘦身
“我覺得吃得精細有助消化,比如吃蘋果我肯定削皮,還不會把毒素吃入身體”。
強力糾錯:在很多人的印象裏,吃得精細是高品質生活的表現,能吃出“健康和苗條”,而實際上並非如此。食物做得太精細已經造成了一些有利健康的物質丟失。其次,一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物,很容易導致便祕,給代謝和減肥造成壓力。所以,多吃一些富含纖維的食物,更能促進腸道蠕動,有利消化和減肥。當然,我們可以因爲擔心農藥而削去蘋果皮,不過蘋果皮也是幫助體內毒素排出的好東西呢!
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