怎麼吃也不會胖的幾種食物
菠菜:
每半杯(量杯)只是26卡路里,但VitA及鐵質豐富。菠菜以生吃有益,烹調也不宜過入,以免損耗營養。
豆類:
無論它是什麼顏色的豆,營養都十分豐富,豆是蔬菜,但蛋白質卻有肉類般豐富。每盎司幹豆供給95卡路里,蛋白質6克(你每日所需的十分之一)。就是說如果你吃豆類,就無需多吃肉類。
蜜瓜:
每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含豐富的VitA與VitC。
辣椒:
無論辣或甜味,營養價值均高,尤其含纖維質。一個青椒只有35卡路里,卻供應各類維生素及礦物質。
番茄:
飯後吃一箇中型番茄,有益而不會增磅。
生菜:
由於含水分及大量纖維素使生菜成爲苗條食物,生菜以外面的綠葉營養最爲豐富。
麥包:
全麥麪包比普通白麪包少了9%的卡路里,蛋白質卻多了20%,維生素B多兩倍。纖維素多於番茄,但熱量卻只有35卡路里。
火雞:
每盎司去皮淨肉只有50卡路里,肉質瘦,雖然肉粗,但卻是十分理想的瘦身食物。
草莓:
每三又二分之一盎司只有57卡路里,並含豐富的維生素。
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