香菜的功效與作用,這五個功效提高身體免疫力改善食慾
說到香菜有些人說他們很開心,而有些人則忍不住搖頭。對香菜的處理也有明顯的愛與恨,喜歡香菜的人不能把它放下,而討厭香菜的人甚至聞不到它的味道。它們是堅硬的香菜“黑粉”,香菜是一種食物,常被用作調味品。許多菜餚都離不開香菜的存在,香菜是人們真正的最愛。事實上對於不喜歡香菜的人來說,這也是一個小損失,因爲香菜實際上是一種營養價值很高的食物。如果你經常吃香菜,它可以給你的身體帶來很多好處。那麼香菜的功效與作用?
1、增加食慾
香菜中含有甘露醇、芳樟醇等。香菜中的這些物質對補充食物的消化有很大影響,並能增加唾液分泌。增加腸道蠕動,使你更有食慾。在一些美味佳餚中加入一些香菜。它不僅可以調節蔬菜的味道,還可以去除魚腥味,增加風味。
2、提高身體免疫力
香菜富含維生素C,每100克香菜中含有48毫克維生素C。維生素C不僅可以預防敗血症。它還可以大大提高我們身體的免疫力。尤其是在流感大流行期間春夏交替,每天吃一些香菜是最好的選擇。它可以防止流感侵入人體,有效提高免疫力。
3、保護你的眼睛
現在是互聯網時代白天盯着電腦,晚上盯着手機和電視。眼睛經常受傷。因此過度使用眼睛已經成爲一個非常普遍的問題。近視的朋友也越來越多。這時不妨吃適量的香菜,這樣可以有效地解決眼睛疲勞,減少近視。香菜不僅含有維生素A,還含有胡蘿蔔素,可以有效預防夜盲症,緩解過度的眼部疲勞現象。
4、改善缺鐵性貧血
如果是因爲身體缺少鐵元素而導致出現貧血的情況的話,不妨可以透過吃些香菜的方式來達到緩解病症。香菜中其實含有着不少的鐵元素,和芝麻中含有的鐵元素能夠相提並論,是能夠在一定程度上起到幫助改善缺鐵性貧血的好效果的。
5、助治療面板麻疹
當面板出現麻疹的時候,可以用香菜煮水來擦拭身體,能夠調節皮脂分泌,讓面板老化的角質層和黑色素快速掉落。還有孩子因脾胃功能弱,發燒反反覆覆不能痊癒,在就診後明確並非其他病理性原因引起的,便可以嘗試用香菜根煮水服用,能有效地促進血液循環。
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