晚上吃葡萄會發胖嗎,多吃葡萄會長胖嗎
葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。葡萄原產西亞,據說是漢朝張騫出使西域時由中亞經絲綢之路帶入我國的,歷史已有兩千年之久。葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。
晚上吃葡萄會發胖嗎?多吃葡萄會長胖嗎
據分析,每百克含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又爲一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點,經常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。法國科學家研究發現。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素,可以防止健康細胞癌變,並能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。中醫認爲,葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強筋骨,有補益氣血、通利小便的作用,可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。
葡萄酸甜適口,水分多,營養豐富。葡萄所含的較多糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以,葡萄成爲消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含大量酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾胃,對人體裨益甚大。
吃葡萄減肥是個誤區。其實葡萄的含糖量較一般的水果高些,所以多吃反倒不會瘦。
但是,葡萄的果肉和果汁中有許多天然的營養成分,這些營養成分對面板都具有很好的保溼和抗氧化的效果。葡萄外層的果皮和葡萄的果柄中含有大量的多酚。葡萄多酚是一種很好的抗氧化劑,能給面板提供完整的防護作用。
一般,我們都是吃葡萄吐葡萄皮。但是如果喝葡萄酒的話,可以有助減肥。因爲葡萄酒多是葡萄連皮帶肉一起發酵釀製的,其具有抗氧化作用,能提高人體的新陳代謝,有助減肥。
綜上所述我們可以看到,葡萄當中實際上還是含有了大量的糖分,雖然說營養豐富,對人體又有着非常多的好處,但是含糖量高也的確是一個不可忽視的問題,含糖量高就意味着熱量高,而食用過多的時候也必然會造成身體發胖了,所以多吃葡萄會導致發胖的,其實不光是葡萄,無論是什麼東西食用時都要適量,吃的過多了當然都會有不好的地方,葡萄的食用應該保持每天100克左右爲佳,也就是2兩左右。
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