酸棗仁的功效與作用和營養價值
酸棗仁的功效:
養肝,寧心,安神,斂汗。
治虛煩不眠,驚悸怔忡,煩渴,虛汗。 ①《本經》:主心腹寒熱,邪結氣聚,四肢痠疼,溼痹。 ②《別錄》:主煩心不得眠,臍上下痛,血轉久泄,虛汗煩渴,補中,益肝氣,堅筋骨,助陰氣,令人肥健。
③《藥性論》:主筋骨風,炒末作湯服之。 ④《本草拾遺》:睡多生使,不得睡炒熟。 ⑤王好古:治膽虛不眠,寒也,炒服;治膽實多睡,熱也,生用。 ⑥《本草匯言》:斂氣安神,榮筋養髓,和胃運脾。⑦《本草再新》:平肝理氣,潤肺養陰,溫中利溼,斂氣止汗,益志定呵,聰耳明目。
酸棗仁的藥理作用:
1、鎮靜、催眠作用酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現鎮靜及嗜眠,無論白天或黑夜,正常狀態或咖啡,因引起的興奮狀態,酸棗仁均能表現上述作用,小白鼠口服時的鎮靜指數爲1.95,與巴比妥類藥物表現協同作用,酸棗仁連續應用6天,可使動物睡眠變淺,持續時間縮短,即產生耐受性,但停藥1周後可消失。
口服酸棗仁可使防禦性運動性條件反射次數顯著減少,內抑制擴散,條件反射消退,抑制貓由嗎啡引起的躁狂現象。
生棗仁與炒棗仁的鎮靜作用並無區別,但生棗仁作用較弱,久炒油枯後則失效,有認爲其鎮靜的有效成分可能與油有關,另有認爲與水溶性部分有關。
2、鎮痛、抗驚厥、降溫作用用熱板法證明酸棗仁煎劑5克/公斤注射於小白鼠腹腔有鎮痛作用,對小鼠無論注射或口服均有降溫作用,但不能拮抗實驗性電休克。
3、對心血管系統的影響酸棗仁可引起血壓持續下降,心傳導阻滯。
對大白鼠以兩腎包膜法形成的高血壓,在手術前或手術次日給酸棗仁(20~30克/公斤/日自由取食),均有顯著的降壓作用,但大白鼠吃酸棗仁時將外層薄皮留下,並未見鎮靜現象。
4、對燒傷的影響酸棗仁單用或與五味子合用,均能提高燙傷小白鼠的存活率,延長存活時間,還能推遲大白鼠燒傷性休克的發生和延長存活時間,並能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。
5、其他作用對子宮有興奮作用,對狗因去水嗎啡引起的嘔吐無抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。
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