你知道大龍蝦怎麼做好吃嗎,竅門都告訴你
大龍蝦怎麼做好吃
大龍蝦怎麼做好吃:蒜蓉龍蝦
需要的食材:
龍蝦1只,西蘭花、青豆、大蒜、蠔油、黃油各適量
做法步驟
1、冰凍龍蝦在自然溫度下解凍。
2、冷水如果,將龍蝦蒸一會。
3、大蒜剁成蒜蓉,西蘭花洗淨掰成小朵,在開水中焯燙一下,青豆在開水中稍微煮一會。
4、黃油用小火融化,放入蒜蓉炒香,加入適量的蠔油。
5、加入適量的開水,放入煮好的青豆。
6、把蒸制好的龍蝦,從背部剪開,把炒好的蒜蓉汁澆到上面即可。
大龍蝦怎麼做好吃:蔥姜雙龍
需要的食材:
龍蝦兩隻,蔥姜、雞精、料酒、糖各適量。
做法步驟
1、將龍蝦清理乾淨。
2、龍蝦塊用廚房用紙吸下水,裹上生粉,入鍋炸至顏色橘紅。
3、鍋中留底油,放入蔥姜爆香,倒入炸過的龍蝦塊,撒上少許的雞精,料酒。
4、加入一點水,中火燜至湯汁濃稠,即可出鍋。
大龍蝦怎麼做好吃
大龍蝦就本身來說肉質很鮮美而入口帶有一種天然的甘甜,幾乎是很難和紅葡萄酒融合的。口味比較搭的應該就是口感帶點甜的白葡萄酒,因爲酒中的甜中和了辣味,酒中的酸更能提小大龍蝦的鮮味。清新爽口的香檳和氣泡酒應該是很不錯的搭配。大龍蝦怎麼吃?配葡萄酒的另一好處是可以殺菌,低酒精度的啤酒和可樂是不可能做到的,特別是有人擔心大龍蝦可能攜帶病菌,具有潤肺功能的白葡萄酒就更有搭配的理由了。
上述就是對大龍蝦怎麼做好吃的方法的介紹,希望能給朋友們帶來幫助,喜愛吃大龍蝦的朋友們可以試試這些方法來食用。科學的食用方法不僅能夠使人體充分的吸收大龍蝦的營養成分,食材也不會浪費,並起到養生的效果。
-
紅燒肉的家常做法,家庭紅燒肉食譜的好吃做法步驟
紅燒肉是一道最普通不過的家常菜餚,首選肥瘦相間的上等五花肉製作囗感最好,製作方法多種多樣。那麼最簡單又能夠做出一道好吃的家庭紅燒肉食譜真的有那麼難嗎?小編剛好對烹飪非常感興趣,經過研究,知道紅燒肉做得好吃的做法步驟,分享給大家。下面將平時做紅燒肉的方法...
-
冷凍豬心只要根據以下做法烹調,一樣可以很美味
爆炒冷凍豬心的做法:1、豬心先解凍,解凍後豬心一切兩半,用流動的清水洗淨殘留血塊;2、將豬心切成片,用清水中浸泡半個小時,並在清水中滴入些許高度白酒。如出血水後倒掉,重新換水,再浸泡;3、香蔥切末,蒜拍成末,紅綠彩椒切塊,小紅尖椒一掰兩半;4、鍋內放油,油熱後放入蒜末...
-
鐵板魷魚做法大全,記住醬料配方一學就會
魷魚的營養價值是非常豐富的,裏面富含人體所需的微量元素,所以適當的吃些魷魚對身體很好。做法一材料魷魚須,洋蔥,孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,油少許。做法1.魷魚須一份備用。鐵板魷魚2.清洗乾淨,將魷魚放入調料碗中。3.然後就可以在魷魚碗里加入蠔油、食鹽、雞精這些調味...
-
做包子怎麼發麪,做法步驟有哪些
做包子怎麼發麪做包子怎麼發麪葷素各一的發麪包子的做法步驟1、將酵母放到溫水內攪均,慢慢的倒入麪粉中,攪成棉絮狀和成麪糰,醒發1小時。2、將雞蛋磕入鍋中,將雞蛋炒熟待用。3、將韭菜清洗乾淨,切成細粒待用。4、將烤肉片切成碎粒待用。5、將韭菜放入雞蛋碗中,加入精...