裙帶菜對胃有什麼好處,長了白毛後還能食用嗎
裙帶菜,也稱“海芥菜”、“裙帶”,含有豐富的微量元素,是營養豐富的“海中蔬菜”,它一直都是我非常喜歡的一道菜。那麼,裙帶菜要不要需要焯水?裙帶菜對胃有什麼好處?裙帶菜長了白毛後還能食用嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。
裙帶菜要不要需要焯水
裙帶菜屬於海里的一種植物,味道非常腥,若涼拌時不焯水,不但氣味會腥,吃起來口感也不是特別的好。所以,涼拌裙帶菜前最好先將其焯水,並且焯水前需要用溫開水浸泡20分鐘,這樣除有利於裙帶菜的泡發,在焯水的過程中也不會變得非常黏糊。
裙帶菜對胃有什麼好處
裙帶菜營養豐富,不僅含有大量的碘、氨基酸等營養成分,也含有粗纖維等元素,可以促進兒童骨骼和智力的發育。此外,在能量較低的情況下,裙帶菜還可以增加飽腹感,有着非常好的減肥、清理腸道的功效,甚至也還可以用於保養面板,延緩衰老。
值得注意的是,生活中患有胃炎的患者是可以吃裙帶菜的,但要注意的是,在菜裏面儘可能避免加一些辛辣刺激性的調味品,以免對胃黏膜造成刺激,不利病情的恢復。
裙帶菜長了白毛後還能食用嗎
其實,裙帶菜長了白毛,這是海帶腐爛的狀況,建議就不要繼續食用了,以免造成不必要的麻煩!謹記:海帶腐爛不是像普通蔬菜那樣爛,它會先發白,由小到大,然後變白的地方會掉皮,以至於本來鮮豔的顏色變白了。
-
芝麻醬涼麪怎麼做好吃
北京夏天必不可少的一碗芝麻醬涼麪原料:麪條200克、黃瓜1根調料:花生油10克、芝麻醬50克、花椒10克、醬油30克,芝麻醬涼麪的做法1、鍋內做油,涼油下入花椒粒,微火將花椒粒慢慢煸炒出香味,直至花椒變黑,出花椒香味,一定要把花椒煸黑,這樣花椒的味道是香的,不是麻的,關火烹...
-
明日大暑,喝荔枝凍飲
大暑,是一年中最熱的節氣,俗話說:小暑不見日頭,大暑曬開石頭。《曆書》裏記載,"大暑,斯時天氣甚熱於小暑,故名大暑。"“萬瓦鱗鱗若火龍,日車不動汗珠融。無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中。”陸游的《苦熱》便是形容天氣熱到讓人們覺得是坐在蒸籠裏。大暑前後,荔枝已是滿樹...
-
伏天也要挑戰的一道熱甜品
拔絲地瓜拔絲地瓜是一道顏值比較高的甜菜,它酥脆、香甜、軟糯,無論大朋友小朋友它都很受歡迎哦。而且不光光當菜,做爲一道可口的小甜品,配茶配咖啡,也別有一番趣味。用料黃心地瓜300克白糖70克食用油500克(實際總量很少)步驟1:地瓜洗淨去皮步驟2:地瓜滾刀切成大小均勻...
-
叛宋投元的奸臣爲何卻被朱元璋掘墳鞭屍?
蒲壽庚,生於宋朝,卻在明朝時被朱元璋掘墳鞭屍。他的後人也因爲他被流放充軍,永世不得爲官。到底是什麼原因導致蒲壽庚及其後人落得如此下場呢?今天小編就來給大家介紹一下。蒲壽庚(1205—1290年),又稱蒲受畊,號海雲,宋末元初時期著名穆斯林海商,阿拉伯(色目)商人後裔,...