蘇子葉拌花生
在炎炎高溫不退的日子裏,蘇子葉特殊的香氣和保健作用,一定會帶給你清涼和舒爽的感覺,也一定會帶給你不一樣的好心情。
查了一下,蘇子葉解表散寒,行氣和胃,用於風寒感冒、咳嗽嘔惡等作用。據說還能使人飽食感,有利於減肥,可防治便祕。
蘇子葉拌花生
主要原料:蘇子葉、去皮花生、黃瓜、甜麪醬
蘇子葉拌花生的做法
1、原料準備
2、將黃瓜切丁,蘇子葉切一下,與黃瓜丁大小即可
3、花生用開水焯熟
4、在放到涼水中拔一下,涼涼
5、將蘇子葉、花生、黃瓜丁放入碗中,加入一勺甜麪醬
6、加入半勺美極鮮醬油
7、加入3勺香醋
8、加入一點鹽
9、加入1勺香油
10、攪拌均勻即可
11、在炎熱的日子裏,吃這道菜非常的清涼舒爽,一定會帶給你好心情
美食城網站小提示
花生和紅葡萄酒能一起吃:紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分,前者屬於抗氧化劑,後者有防止血栓的作用,兩者結合可保心臟管暢通無阻,再吃花生可大大降低心臟病的發病率。
花生和碑酒能一起吃:此吃法卵磷脂的含量極高,而卵磷脂進入胃腸道後被分解成膽鹼,迅速經小腸黏膜吸收進入血管再入腦,發揮健脾益智的作用。補充卵磷脂後記憶力與智力都有明顯提高。
關鍵詞:花生花生食譜
油
豬油是從豬的脂肪組織如板油、腸油、皮下脂肪層的肥膘中提煉出來的動物性油脂。其中以板油熬煉出的豬油質量最好。豬油在液態時透明清澈,而在10%以下是固態時,呈白色的膏狀,具有一種清香的滋味。每100克豬油中含有脂肪88 8克、膽固醇85毫克、維生素B:0 Ol毫克、尼...[更多]
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