吐司吃法那麼多,女生每天嘗試新鮮味道
吐司其實就是麪包的一種,主要以方形模具來進行烘烤。根據配比可以產生不同的口味,比如健康的全麥麪包熱量低,非常適合減肥的女生。白吐司的奶味和糖分更高,吃起來更加香甜柔軟,根據口味來可以加入葡萄乾、紅豆等增加風味。吐司的吃法有很多,最簡單的就是塗抹果醬奶酪來成爲一頓美味的早餐,三明治內餡豐富填滿空腹。其實吐司還有更多的做法都等待你來解鎖哦,今天介紹三款熱騰騰的吐司做法,在寒冷天氣中加些溫暖。
一、雞蛋烤吐司
雞蛋可以爲吐司增加焦黃的外皮,芝士則添加濃香的味道,將兩者混合在一起,配上香腸的燻肉香,怎麼能夠讓女生抵抗得了呢。
首先爲了讓吐司在雞蛋浸染地更加徹底,提前一個晚上將麪包切掉邊緣放在雞蛋液中。第二天拿出來的時候吐司吸飽了蛋汁變得十分柔軟,然後在兩片面包之中加上火腿片和芝士片,在小火熱鍋中煎到兩面焦黃就可以取出了。
在表面撒上一點糖粉或者果醬,咬下去就有滿滿的芝士溢出,每一口都是極致的享受。
二、蒜香烤吐司
吐司也可以變成午後和聚會時朋友分享的小食,喜歡蒜香味道的女生千萬不能錯過這一種做法。烘烤過的吐司水分減少,變得酥香乾脆,配上一杯果飲,讓你口齒留香。
首先將吐司切成長長條,保留四邊口感會更加有層次感。最重要的是蒜香醬料的調製,將大蒜研磨成泥狀,切碎青蔥一起放到融化好的黃油之中,用黑胡椒調味,羅勒葉增加香氣。再烤盤中放上油紙塗上橄欖油,用刷子將麪包條的三面塗上蒜醬進行烘烤,十分鐘後就可以出鍋了。
蒜香濃郁,混合着羅勒葉的清香,食用的時候還可以蘸上一點番茄醬或者青檸醬。硬邊成爲餅乾一般的口感,到了中間又更加柔軟,每一口都變幻出新口感,讓女生在不知不覺中就吃光一盤。
三、草莓吐司卷
新鮮的水果是吐司最好的搭檔,清爽可口又不用擔心長胖。如何讓水果和吐司進行完美融合,你需要學習一下這一款草莓吐司捲了。
將吐司的邊角去掉更容易成型,用手先將鬆軟的麪包片進行壓扁,然後塗上一層巧克力醬,巧克力醬具有粘性,加熱之後融化讓麪包卷不容易散開,在中間放上一排草莓,然後卷緊用手指稍微按壓,也可以用牙籤穿插進行固定。裹上一層蛋液之後就入鍋加熱了,等到雞蛋表皮變得稍微有一點焦黃就可以取出待涼了。
根據個人口味在撒上一些肉桂或蜂蜜,草莓酸甜在口中迸濺出慢慢的汁水,中和了巧克力的甜膩。吐司浸染了雞蛋後變得十分柔軟,加熱過後表面變得平薄如同煎餅,一條吐司捲成爲下午茶最好的搭配。你也可以選擇一些當季的柔軟水果放入其中,讓美味來的更加容易。
吐司這一種平素的食材,可以做成各種各樣的豐富美味。在這一個寒冷的冬季,烘烤加熱是再合適不過的烹飪方式了。女生的精緻生活中,怎麼能夠少了這一款美味的法式麪包呢。
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