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  • 雞蹼的功效與作用和營養價值

    雞蹼的功效與作用和營養價值

    【拼音名】JīPǔ【別名】珍珠草、一包針【來源】藥材基源:爲水龍骨科植物廣葉星蕨的全草。拉丁植物動物礦物名:Microsoriumsteerei(Harr.)Ching[PolypodiumsteereiHarr.]採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】...

  • 雞蹼的功效與作用及藥用價值

    雞蹼的功效與作用及藥用價值

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  • 鹽焗雞怎麼做的,鹽焗雞的由來

    鹽焗雞怎麼做的,鹽焗雞的由來

    需要材料主料三黃雞(1只)、沙姜(1小塊)、香菜(2棵)調料米酒(1/2杯)、粗海鹽(3包,共3斤)工具廚房紙(4張)、深底瓦煲(1只)製作方法步驟1、沙姜洗淨颳去外皮,剁成細末;香菜去頭,洗淨瀝乾水待用。2、三黃雞洗淨去內臟,斬去頭...

  • 夢見烤雞、燒雞

    夢見烤雞、燒雞

    烤雞主福,但有上火着急的危險。夢見自己吃烤雞,預示着自己財富會有增加的趨勢,但幸福的道路上可能會遇到挫折和困難。夢見請別人吃烤雞,預示着生活中可能要因爲一些意外事情破財。...

  • 心靈雞湯  心靈雞湯 的副作用

    心靈雞湯 心靈雞湯 的副作用

    什麼是心靈雞湯的副作用呢?他們是無法得到因果關係的,因而,積極思維與經濟下行之間的關係有三種可能性。一種可能性是,報章和演說中的積極思維並不只是當時社會氛圍的表現,它們還會培育一種能夠影響經濟的積極思維。心理學...

  • 栗子雞的做法,紅燒栗子雞的家常做法

    栗子雞的做法,紅燒栗子雞的家常做法

    栗子雞的做法材料:雞腿300克,栗子100克,香蔥2棵,生薑1小塊,澱粉適量,注:可酌情配料。調料:食用油30克,醬油1/2大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙,做法:1.把栗子放入水中泡2小時,撈出、瀝乾,2.雞腿洗淨、切塊,3.蔥洗淨、切段,姜去皮、切片,4....

  • 如何鑑別散養雞與速成雞,散養雞與速成雞的區別

    如何鑑別散養雞與速成雞,散養雞與速成雞的區別

    土雞別看它身體瘦小,就是因爲散養,自己覓食,肉結實健壯多了。那些肥肥壯壯的“洋雞”,一個個聳拉着腦袋,整天不是萎靡不振就是躺地瞌睡,這樣的雞千萬不能用來燉補,你浪費了時間和感情,它卻連一點雞味兒都沒有。所以煲雞湯一定...

  • 吃公雞好還是吃母雞好,公雞快炒母雞燉湯

    吃公雞好還是吃母雞好,公雞快炒母雞燉湯

    中醫認爲,雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,是滋補的佳品。那麼,到底是吃公雞好還是母雞好呢?吃公雞好還是吃母雞好?公雞快炒母雞燉湯公雞快炒母雞燉湯公雞爲雄,主要有壯陽和補氣的作用,溫補作用較強。對於...

  • 怎麼煲雞湯好喝,雞湯的家常做法

    怎麼煲雞湯好喝,雞湯的家常做法

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  • 雞雞雞,生肖雞好運大發勢不可擋

    雞雞雞,生肖雞好運大發勢不可擋

    時雨煮酒,花隨蕭默,心有千千結,獨倚小樓望明月。簾亂燭影,風拂眉心,情難捨,心難留,魂夢難縈。莞爾間感嘆,恍悟,依靠回憶生存的事物,難以長久;因着悲傷前行的腳步,難以遠邇。往事依稀,昔人已乘黃鶴去,只見白雲悠悠載千古。雞年出生的...

  • 雞蛋怎麼保鮮,雞蛋的保鮮方法

    雞蛋怎麼保鮮,雞蛋的保鮮方法

    平時家裏的雞蛋買多了,一時吃不完,放久了又怕壞,怎麼辦?“本站”來教大家雞蛋如何保鮮。1、冰箱儲存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來,放在冰箱裏,可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上放置在冰箱裏,也能儲存較長時間。...

  • 雞蛋的存放時間,雞蛋能存放多久

    雞蛋的存放時間,雞蛋能存放多久

    市場中售賣雞蛋一般都存放在室溫下,外殼細菌有可能穿過蛋殼及蛋膜,滲入蛋內,存放時間越久,蛋內的細菌就越多。這種雞蛋可能帶有李斯特菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌,除導致腸胃炎外,也可能引發其他嚴重疾病。所以大...

  • 炸雞翅的做法介紹,炸雞翅的雞蛋液主要作用

    炸雞翅的做法介紹,炸雞翅的雞蛋液主要作用

    前兩天購買的雞翅中,今天終於到貨了,吃午飯的時候,邊吃邊商量應該如何做來吃?炸雞翅有兩種不同的做法,一種是不用蛋液、生粉和麪包糠,直接醃製入味後,下鍋油炸,這樣做的好處是,簡單便捷,雞翅焯水去腥後醃製2-3個小時,入味後就可...

  • 如何區分雞精和雞粉,雞精和雞粉的區別

    如何區分雞精和雞粉,雞精和雞粉的區別

    很多人都在問雞精和雞粉的區別,其實它們無論是配料標準、生產工藝還是消費用途,都有着比較顯著的區別。從工藝上來說,雞精一般都需要造粒,市場上都以粒狀形式出現,而雞粉則是簡單的粉碎混合或者噴粉即可;從口感上來說,雞精主...

  • 烏雞湯的功效,烏雞湯怎麼燉

    烏雞湯的功效,烏雞湯怎麼燉

    烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可用...

  • 土雞比肉雞有營養嗎,土雞和肉雞的營養差別有多大

    土雞比肉雞有營養嗎,土雞和肉雞的營養差別有多大

    如今很多人喜歡吃土雞,一是因爲它肉味好,二是覺得土雞吃的是五穀和小蟲子,都是天然、無污染的飼料,營養價值高。但專家說,土雞和肉雞在營養構成上沒有實質性差異。土雞肉中抗生素類藥物殘留相對較少,從這點來說,對健康更爲有...

  • 薯片和雞翅的結合,薯片雞翅

    薯片和雞翅的結合,薯片雞翅

    臨近週末,想必小孩子、學生最開心了,因爲暫時不用去上課,可以好好休息並且出去玩耍。在這樣的閒暇時光,小孩子和女生想必最喜歡拿起薯片咔吱咔吱的,邊吃薯條邊看自己喜歡的動畫片或者電視劇。一大羣人的時候,想必喜歡點肯德...

  • 宮保爆雞丁的做法,宮保雞丁的由來

    宮保爆雞丁的做法,宮保雞丁的由來

    宮保雞丁,川菜傳統名菜,一般認爲由清朝四川總督丁寶楨所創。現在大大小小的中餐館中,宮保雞丁這道菜可謂司空見慣。至於有些選單上寫成了宮爆雞丁,是有人認爲烹製方法爲爆炒,其實這是一種誤解,沒有弄清楚宮保雞丁的由來。1....

  • 吃雞肉的好處,雞肉的營養價值

    吃雞肉的好處,雞肉的營養價值

    雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲...

  • 雞內金怎麼吃 雞內金的吃法 雞內金的作用

    雞內金怎麼吃 雞內金的吃法 雞內金的作用

    雞內金,爲雉科動物雞的砂囊的角質內壁,剝離後洗淨曬乾,研末生用或炒用。又名雞金,炙雞金。雞內金怎麼吃,雞內金的吃法,雞內金的作用中醫認爲,本品性味甘、平,入脾、胃、小腸、膀胱經,有健胃消食,固精止遺、化石通淋之功,適用於消...

  • 白殼雞蛋和黃殼雞蛋那種雞蛋營養比較高,怎麼挑選好的雞蛋

    白殼雞蛋和黃殼雞蛋那種雞蛋營養比較高,怎麼挑選好的雞蛋

    現在的市面上有很多的新鮮的蛋類產品,而雞蛋就是我們最常食用的一種蛋類。而雞蛋其實也有很多的種類。最常見的就是白殼雞蛋和黃殼雞蛋這兩種了。那麼這兩種雞蛋在營養上有什麼區別呢?哪一種雞蛋的營養價值更高一些?不...

  • 買雞蛋的小竅門,買雞蛋的注意事項

    買雞蛋的小竅門,買雞蛋的注意事項

    隨着人們對營養補充的日益重視,除了普通的雞蛋,近年來還有多種新型營養保健蛋上市,着實讓老百姓眼花繚亂,無從選擇。究竟什麼樣的蛋纔是真正健康營養的,人們在選購雞蛋時又該注意些什麼,老百姓關於雞蛋的認識還存在哪些誤區...

  • 三杯雞的正宗做法,三杯雞的三杯是什麼

    三杯雞的正宗做法,三杯雞的三杯是什麼

    【導讀】三杯雞的正宗做法有哪些?三杯雞是一種常見的雞肉做法,製作簡單好吃。那麼,三杯雞的正宗做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看三杯雞的正宗做法的介紹吧!三杯雞的正宗做法主料:雞肉半隻輔料:大蒜子6粒左右、...

  • 雞血藤,雞血藤的性味歸經

    雞血藤,雞血藤的性味歸經

    【中藥名】雞血藤jixueteng【別名】血龍藤、九層風、血筋藤、紫梗藤。【英文名】SpatholobiCaulis。【來源】豆科植物密花豆SpatholobussuberectsDunn.的藤莖。【植物形態】攀援木質大藤本。枝圓柱形,灰綠色,老莖扁圓柱...

  • 美國警方街頭髮現裸女,腳趾間有蹼自稱美人魚

    美國警方街頭髮現裸女,腳趾間有蹼自稱美人魚

    美人魚難道真的存在?據福克斯新聞報道,日前,美國加州警方在街頭髮現一名全裸女子,她渾身溼透,腳趾之間有蹼,自稱自己是一條美人魚,一直生活在湖裏。加利福尼亞州弗雷斯諾市,當地週二凌晨,一名駛經湖邊的司機發現街頭有一名全裸...