誤食五顆櫻桃核就能中毒?喝果汁更危險?很多人恐慌了
近日,有一大堆詞條並且有很多文章推送出「吃櫻桃中毒」的消息被人熱議,事情到底是怎麼回事兒呢?從新聞還有幾篇文章的提供來看:一女子在吃櫻桃的時候不小心咬碎了裏面的核,隨後便出現了頭暈和腹痛,被送去醫院之中,醫生說是中毒,好在中毒不輕,不然是有生命危險的。那麼很多人可能都會恐慌,爲什麼這個櫻桃竟然會讓人中毒呢?看來今天還是有必要跟大家來解釋這個問題了。
1、 它真的有毒嗎?
其實,櫻桃肉並沒有毒性,只是核裏的物質是含有氰甙的,若是被人不小心吃到肚裏,就會和胃酸結合分解,從而就會產生毒素,但是通常來講,我們吃櫻桃的時候不會吃掉核,而且核也是非常堅硬的,要是不小心吃下一塊兒也不會發生致命的傷害。
但任何有毒的東西都是要講究劑量的,如果劑量達標了,那麼就會發揮它的毒性了。對此,有這麼一項實驗表明:如果一個成年人一次吃了300顆櫻桃核,那麼極有可能死亡!所以,網上流傳的什麼五顆櫻桃核就能要人命的說法顯然是不正確的。
2、中毒了怎麼辦?
當然了,吃水果的時候還是要注意的,像是文案中的說法雖然不靠譜,但裏面小小的核中確實是含有氰化物的,除了櫻桃,像是蘋果、李子、桃、杏仁等等也是含有這種物質的,但還是那句話,任何有毒的東西都是要講究劑量的,大家在恐慌之前一定要冷靜面對才行。
但有一點還是值得注意的,就是我們在外面買的果汁飲品,在榨汁過程中店家是否做到去核了呢?都知道喝果汁發胖,看來,出了這個新聞也能幫助我們減肥了!但不管怎樣,如果是真的出現食物中毒的跡象,還是建議要送去醫院哦。
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