世界最辣辣椒誕生,辣死人不償命的它長什麼樣?
提起辣椒,大家都會想到特別能吃辣的四川人。但是,如今有人培育出了世界上最辣的辣椒,據說不用吃,問一下就會使人休克,更別談吃了。那麼培育世界上最辣的辣椒有什麼好處呢?
威爾士果農邁克·史密斯培育新奇辣椒
英國威爾士果農邁克·史密斯(Mike Smith)爲參加全國園藝展培育新奇辣椒時,他絕未想到會培育出世界上最辣的辣椒。這種辣椒名爲Dragon’s Breath,可能會致人過敏性休克,甚至有死亡風險。
威爾士果農邁克·史密斯
作爲美麗的小東西,這種辣椒堪稱“感官怪獸”,食用可能引發生命危險。按照史高維爾辣度指標計算,其辣度竟高達248萬單位。以蘇格蘭帽紅辣椒(Scotch bonnet)爲例,它的辣度爲10萬到35萬單位,軍用級胡椒噴霧的辣度爲200萬單位。此前世界上最辣的辣椒辣度爲220萬單位。
史高維爾辣度指標
專家認爲,嘗試咀嚼或吞嚥這種小辣椒可能致人陷入過敏性休克,甚至有死亡危險。簡單來說,它會灼燒和封閉人類氣道。史密斯是在諾丁漢特倫特大學的研究人員幫助下培育出Dragon’s Breath辣椒的,他稱自己從未嘗過,因爲這絕非愉快的體驗。他曾將辣椒放在舌尖上,發現無法忍受。
辣椒
正是因爲Dragon’s Breath如此辣,史密斯和諾丁漢特倫特大學的科學家們相信,這種辣椒擁有重要的醫療用途。從辣椒中提取的油可使面板麻木,爲此可被第三世界國家用於代替麻醉藥,也可以幫助那些對傳統麻醉劑過敏的人。史密斯說:“這完全是個意外,但我愛死這種辣椒了!”
看來研究辣椒也是十分有用啊,在適當的時候進行麻醉,可以爲病人減輕不必要的痛苦。而且,既然說是世界上最辣的辣椒,是不是可以考慮申請下吉尼斯世界紀錄呢?外國的專家,就是厲害,這都能培育出來。
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