阿膠治血虛補血有良效
阿膠是女性養顏一款效果很好的補品,被稱爲補血聖品良藥,阿膠含有氨基酸及鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等27種元素,是人體重要的營養物質,有抗衰老,延年益壽的作用,中老年人吃有明膠原、骨膠原、彈白質以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用,但是也有人反應,雖然吃了很長時間的阿膠但是卻不見什麼效果,這是爲什麼呢?到底阿膠怎麼吃纔有效?專家介紹,阿膠最適合的使用方法就是烊化,所謂的烊化意思就是把阿膠放到酒當中,比如黃酒或者水酒裏面,讓它融化,這就是烊化。
一般來說,都是先切下10克左右的阿膠,然後用刀背拍碎,好的阿膠特徵是一拍就碎,之後放到燉盅或者是碗當中,而烊化的關鍵就是使用黃酒,一般來說,黃酒的用量是沒過阿膠一半的量然後放到鍋裏面去蒸,蒸上至少半小時之後再拿出來,會發現阿膠已經基本上都化在這個黃酒當中了,在化完之後涼一涼,然後就可以喝了,如果病人對於酒精有些過敏的話,可以使用水來替代黃酒,但是水必須得使用大火蒸45分鐘以上,才能夠讓阿膠完全的溶解烊化。
那麼,什麼體質的人可以適合服用阿膠呢?從中醫的角度上來說,血虛症患者最爲適合,因爲阿膠是補血之聖藥,就是專門用來補血的,因此阿膠主要就是用在血虛症,一般患上血虛症的患者都有如下幾個特徵,第一是面色無華,就是臉上好像沒有多大血色,或者是泛黃。第二個就是失眠心悸,第三個特徵就是頭暈眼花,很容易頭暈,眼睛看不清楚,這些都是血虛症的表現。
而血虛症的患者要怎麼吃阿膠呢?一般是選擇10g的阿膠,中醫要求是早晨用5g,晚上用5g,通常來說,吃就要連續吃個2-3周的時間,效果就能夠達到最頂峯,而一般人來說,吃個三到五天,一週左右的時間,整個人就會感覺到精神健旺,睡眠開始變好,而且也不容易頭暈眼花,臉色也會變得好看,血色會上來,甚至頭髮的顏色也會變黑,變得比以前亮,所以這對女性來說是非常非常好的。
專家特別提示,用阿膠養生,最好是選擇放了三年以上的陳阿膠,如果接受不了阿膠的口感,可以根據口味加一些紅糖,也可以將紅棗洗淨去核適量加入其中,味道會更加香甜,讓人容易接受。
還有很多人想要知道,市面上傳聞吃阿膠很容易上火,那麼,吃阿膠到底容不容易上火呢?專家表示,阿膠還是有一定的燥性,比較容易上火,常見的阿膠上火現象,主要原因就是因爲阿膠的放置時間不夠長,中醫中有一個說法,那就是陳酒不上頭,陳膠不上火,因此,阿膠必須放的時間足夠長,它才能夠去除它的火性。中醫認爲阿膠生產出來後,必須靜置三年以上,等到火毒褪盡,才能夠用來給血虛症的患者來做一個補血。
從性別上來看,女性是非常適合服用阿膠的,因爲阿膠的補血效果很好,而女性大部分都有貧血的問題。
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