蓮心泡茶能隔夜喝嗎,揭蓮心茶的好處
蓮心的基本介紹
蓮心的品質特點是,外形細緊纖秀,鋒苗顯露,色澤綠中帶黃,有似蓮子蕊色,香氣清幽,含綠豆清香,味醇鮮爽,湯色橙綠清澈,葉底嫩勻成朵。泡在杯中,兩葉相對而開,中間堅一芽心,猶如蓮子瓣心,頗有情趣。那麼蓮心泡茶喝有哪些好處?
《本草再新》說,蓮心功能“清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。”它含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼等多種生物鹼。藥理研究表明,從蓮子心中提出的蓮心鹼結晶有短暫降壓之效,改變爲季胺鹽,則出現強而持久的降壓作用。
蓮心泡茶喝有哪些好處?
1、蓮心茶具有防止癌症、抵抗癌症的作用。蓮子可以滋補五臟的不足,暢通氣血、讓血液通暢不腐。並且蓮心茶中含有的氧化黃心樹寧鹼,這種元素對於鼻咽癌有抑制作用。
2、蓮心茶還有降低血壓的作用,因爲蓮子中含有鹼性元素。那些高血壓的病人,可以時常食用,既可以減少油膩,又能夠靜心。
3、蓮心茶的強心、抗心律失常和抗心肌缺血作用:據中國醫藥出版出版的《現代中藥藥理手冊》刊載,蓮心茶所含生物鹼顯著的強心,抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血試驗顯示,蓮芯總鹼可縮小心肌梗塞範圍(P<0.05)。
蓮心泡茶能隔夜喝嗎
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過,且湯中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料,故不宜飲用。
但未變質的隔夜茶,在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細管出血,如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等,可用隔夜茶治療。隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
蓮心可以和什麼一起泡茶
(1)甘草
《本草綱目》記載蓮子心“清心去熱”。故可治療心火內熾所致的煩躁不眠。配生甘草則增強蓮心的瀉心火除煩之功。如李杲所論:“甘草,陽不足者補之以甘,甘溫能除大熱,故生用則氣平,補脾胃不足,而大瀉心火。”《本草化義》亦指出:“甘草,生用涼而瀉火。”兩藥合用,直瀉心火,則煩躁可除,睡眠得安。
(2)生地,茅根,犀角
蓮心5克,生地15克,茅根30克,用水煎,煎好後就可以當茶喝,該配方有着清熱止血,婦女月經多等症狀。
(3)綠茶
蓮心3克,綠茶1克。把蓮子心和茶葉放到茶杯裏面,用燒開的熱水沖泡半杯左右,然後用蓋子蓋起來燜個5分鐘即可飲用,最好飯後喝,蓮子茶可以反覆衝飲,直到蓮心顏色變談爲止。該茶有減肥瘦身的功效。
3、禁忌
寒性體質者慎用。
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