無糖月餅,幾乎不存在特殊人羣不宜過量食用
最近商家又針對特殊人羣的需要求,推出一款無糖月餅。近日,北京市衛生局昨日發佈健康播報澄清表示,無糖月餅幾乎是不存在的。這些“無糖”月餅只是不含蔗糖,仍含麥芽糖等其他糖類。老人、小孩、糖尿病人等同樣不宜過量食用。
中秋臨近,記者注意到,近日許多商家打着無糖口號聲稱“養生”月餅,以吸引因身體條件不能吃月餅的消費者,但是在月餅包裝袋上卻寫着含麥芽糖醇等標註。“我患有高血糖,每次過節,我都選擇購買無糖月餅。子女們在選購月餅來看望我時,也是專挑無糖的。”55歲的趙阿姨告訴記者。對於無糖月餅是否存在,昨日北京市衛生局相關負責人介紹,無糖月餅只是僅僅不含蔗糖,但小麥粉作爲月餅皮的主要配料,含有澱粉等碳水化合物,被人食用後也必然會轉化成糖,攝入過多同樣會引起血糖升高。
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