養生須知,6類不宜常食粗糧女性羣體
粗糧作爲人類主食之一,對身體起到了調理的作用,但是不是所有人都適合吃粗糧的,下面小編爲你介紹哪些人羣不能多吃?古人不知道糧食的化學成分,只是根據糧食碾碎之後的粗細分類。也就是說,古人不懂得大道理,只是知道吃粗糧不愛鬧病。但是現代人不願意吃粗糧,他們認爲粗糧含有粗纖維而不好吃,應當讓牲畜去吃,而人要吃細糧。但是人類普遍吃細糧之後,又大量地出現了糖尿病、高血壓。這是爲什麼呢?
一、胃腸功能差的人羣
粗糧本身就比較難消化,胃腸功能較弱的人羣,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。
二、缺鈣、鐵等元素的人羣
因爲粗糧裏含有植酸和食物纖維,會結合形成沉澱,阻礙機體對礦物質的吸收。
三、患消化系統疾病的人羣
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
四、免疫力低下的人羣
如果長期每天攝入的纖維素超過50克,會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
五、體力活動比較重的人羣粗糧營養價值低、供能少,對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
六、生長發育期青少年
由於生長髮育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營養素的吸收和利用。
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