維生素E的抗衰美顏作用真的那麼神奇嗎
靚麗肌膚是古今女性夢寐以求的目標,而健康長壽則是全人類都追求的和關注的一個熱點和焦點話題。許許多多的美容方、益壽方更是吸引了無數人的目光。
就抗衰老和養顏美容來説,在眾多的營養素中,以維生素E尤其令人注目。據有關媒體報道,廣州不少女性,特別是白領女性都愛把具有抗衰老的維生素E當作“補品”來用。更有人視維生素E為長壽、美容的萬能藥,長期大量服用,“E”不離身,隨時隨地吃上一粒!
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那麼,維生素E的抗衰美顏作用真的那麼神奇嗎?
維生素E原名生育酚,可見與生殖和發育有關。維生素E具有多種生理功能,而抗氧化作用是其最主要功能。維生素E是高效抗氧化劑,在體內保護細胞免受自由基損害。缺乏維生素E時,常出現全身疲乏無力、盜汗、皮膚乾燥、頭髮分叉、精神緊張等症狀,女性還會出現痛經等症狀。維生素E缺乏可使細胞抗氧化功能發生障礙,引起細胞損傷,這種功能與抗動脈硬化、抗癌,改善免疫功能及延續衰老等過程有關。
維生素E可促進某些酶蛋白合成,降低分解代謝酶,清除自由基,促進人體正常代謝,增強機體耐力,維持骨骼肌、心肌、平滑肌、外周血管系統、中樞神經系統及視網膜的正常結構和功能。因此,經常、適量地應用維生素E可以保持肌膚靚麗,神清目明,精力充沛。服用避孕藥、激素或是妊娠及哺乳期的婦女必須攝取較多的維生素E;更年期的婦女要增加維生素E的攝取量。
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目前維生素E多為內服,但也有人外用維生素E祛皺。外用具有操作簡單,見效快的特點。如果和內服補充、飲食調節相配合,可達到事半功倍的效果。外用維生素E祛皺方法很多,如將維生素E研成細末倒入潤膚霜混勻,每天定時外搽。
隨着年齡的增長,神經細胞、心臟、肝和腎上腺皮質的部分細胞內會產生脂褐質(俗稱老年斑),並不斷增加,是細胞內某些成分被氧化分解後的沉積物。老年斑是老年人體內脂褐質的外在表現,標誌着人體已走向衰老。脂褐質是不飽和脂肪酸氧化後分解的產物,是細胞無法排出的廢物。這種物質若在機體內越積越多,就會妨礙各種細胞和臟器的功能,使人越來越衰老。因此,脂褐質是衰老程度的標誌。維生素E是機體裏最重要的抗氧化劑,能阻止體內不飽和脂肪酸的過度氧化,以減少脂褐質的產生,延緩人體衰老的進程。人體內的維生素E隨年紀的增加而逐漸減少,因此應逐漸適量補充維生素E,可以推遲衰老進程。
維生素E對防止動脈粥樣硬化和冠心病發生也有積極作用。故而,年長者應補充維生素E。口服最佳劑量為每次10~20毫克,每日3次。這對抑制老年斑生長,增強免疫功能,延緩衰老極為有益。以前,曾風行用玉米油預防冠心病,結果是半年之後,心臟病發病少了,但是老年斑多了,有些癌症的發病高了。究其原因,是玉米油中的多不飽和脂肪酸在作怪。但如果同時服用維生素E,則可減少這些危害。通常每攝入1克多不飽和脂肪酸,應攝入0.4毫克維生素E。
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大量服用維生素E有益無害?
維生素E是人體的一種必需營養素,有利於強身健體。但是,維生素E攝入過量,不但起不到對人體有利的作用,還會產生毒副作用。
過多攝入會產生嚴重後果
近年來,人們對大劑量服用維生素E可能產生的副作用認識不夠,似乎維生素E是有益無害的“抗衰老”藥物。但事實並非如此,國外有人報道,長期服用大劑量維生素E可引起多種疾病,如出血、高血壓、糖尿病、動脈硬化,加重冠心病和心絞痛,甚至可引起乳腺癌。
如果服用大劑量維生素E2~4周以上,並出現有關症狀,特別是血栓性靜脈炎、高血壓、嚴重疲勞等情況時,應立即停藥併到醫院進行檢查,並向醫生説明服藥情況,最好能檢查維生素E血濃度,為合理治療提供依據。
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在研究實驗性燒傷的過程中,觀察到給予實驗動物適宜劑量的維生素E,可明顯改善由燒傷引起的胸腺、脾臟和睾丸的損傷,使細胞的結構基本保持正常。當補給的劑量增加到相當於動物正常需要量的25倍時,對上述器官損傷的預防作用不明顯,補給的劑量越大效果越差,當補給的劑量增加到正常需要量的100倍時,對損傷沒有預防作用。
維生素E
作用:抗氧化作用,延緩衰老、保護心腦血管。
攝入不足的壞處:四肢乏力,易出汗、皮膚乾燥,頭髮分叉,痛經。
這些食物含量豐富:食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等。
貼心提示:服用避孕藥的婦女和懷孕、哺乳、更年期的婦女應適當增加維生素E的攝取。
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