有關好吃的精選知識

熱門的好吃鑑賞列表為大家整合了好吃相關精彩知識點，好吃相關知識大全，好吃相關精彩內容，生活更精彩、形象更出眾，就在好吃鑑賞列表，他會讓我們的生活更自在，需要好吃相關知識內容的你請關注好吃鑑賞列表。

首頁 > 有關好吃的精選知識

羊肉火鍋的做法，簡單易學還好吃

製作方法(1)姜蒜切片，葱切成“馬耳朵”形，當歸切成4毫米厚的片。(2)羊肉洗淨，切成3釐米見方的塊，入湯鍋汆水撈起。(3)炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片，葱，炒香，摻白湯，放羊肉，味精，雞精，胡椒粉，料酒，當歸，燒沸，除盡浮沫，倒入高壓鍋，壓10分...
鱈魚怎麼做好吃，全方位為你分析

鱈魚可以用多種方式進行烹製，蘸調味汁食用味道尤為鮮美。鱈魚可被製成魚肉罐頭、鱈魚乾或醃薰魚，鱈魚子可新鮮食用，也可熏製或醃製。鱈魚的舌頭和肝臟也可食用。黑鱈魚線鱈通常用來熏製或醃製，小鱈通常被製成魚乾。鱈魚怎...
黃花菜的功效與作用，怎麼做菜比較好吃

黃花菜的營養價值很高。含有豐富的花粉、糖、蛋白質、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，還有豐富的膳食纖維和多種維生素以及礦物質。幹黃花菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量比西紅柿和大白菜高10倍。...
胃不好吃什麼養胃，真的有必要看一看

木瓜木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃...
酸菜魚怎麼做，如何做酸菜魚才好吃

此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜魚片鮮嫩爽滑，湯酸香鮮美，微辣不膩;。酸菜魚流行於90年代初，經久不衰，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。酸菜...
紅燒雞翅怎麼做好吃，6種做法烹飪美味佳餚

紅燒雞翅的家常做法做法一材料雞翅10個、大葱切斷、大蒜2瓣、生薑2片、八角、糖、蜂蜜、料酒、鹽、味精。做法1、冷水入鍋，燒沸取出雞翅。2、鍋內倒適量油燒熱，放入白糖適量。3、待白糖溶解後將雞翅放入鍋中，將雞翅上色...
秋天養生吃什麼好，為你推薦10款便宜又好吃的食物

秋季是一個很乾燥的季節，所以我們要多吃一些温補，潤肺的食物，一般秋季的應季蔬菜、水果都能達到這個要求，秋季多吃蓮藕、山藥、梨等食物，不僅能去火，還能潤燥止渴。秋天養生吃什麼好秋季養生吃什麼蓮藕秋令時節，正是新鮮的蓮...
雞胗怎麼做好吃，吃出來的味道

爆炒雞胗材料：雞胗120g，青椒10g，紅椒10g，筍10g。調料：老乾媽牛肉末豆鼓油5g，辣椒醬3g，鹽3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，醬油3g。做法1、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質，之後切成薄片，葱、姜切絲，青椒、紅椒...
烏米飯怎麼做好吃，烏米飯的做法

烏米飯，聞來清香，吃來甘美，是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏，吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西，有一種力量，沉澱在人的思維裏，它具有歷史的文化。如中秋的月餅，端午的粽子，清明的青糰子，都...
小米粥怎麼熬好吃，7步驟教你做出美味小米粥

小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴...
臘八蒜為何是“翡翠綠色”，怎麼正確醃製又綠又好吃

説起臘八蒜相信大家都不陌生，在臘八節的時候除了喝臘八粥，醃製好的臘八蒜也是一道必吃美食。醃好的臘八蒜口感脆爽，酸香可口，開胃又解油膩，到過年沾餃子吃，別有一番風味!那麼，臘八蒜為何是翡翠綠色?臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃...
山中野味之野雞怎麼做好吃

山雞燉土豆材料主料：野雞750克，土豆(黃皮)350克。野雞怎麼做好吃調料：醬油20克，鹽8克，味精5克，大葱10克，姜10克，豬油(煉製)30克，花椒5克，白砂糖20克。做法1.將山雞肉剁成塊，用清水衝淨後，用沸水焯透，撈出備用;2.將土豆去皮，切成滾刀...
河蚌怎麼做好吃，河蚌的營養價值大揭祕

A、河蚌滾豆腐材料河蚌數個，豆腐一盒，調味料若干做法1.先將蚌剖開，去鰓取肉，以鹽搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以温水漂清。2.將鹽滷豆腐切厚片以清水養之。3.備火腿絲、薑絲、小葱絲(段)。4.豆腐入鍋加水，配以火腿絲、薑絲共...
冬筍怎麼做好吃，這樣吃具有解酒毒和通便等作用

冬筍怎麼做好吃冬筍雞湯材料一斤二兩左右土雞一隻、冬筍、胡蘿蔔、香菇適量、葱姜適量、鹽少許。做法1、雞洗淨，放砂鍋內加足量水，放葱姜。2、大火燒開轉小火，煲1.5小時，中間用漏勺撇出浮沫。3、1.5小時後，撈出葱姜，冬筍，胡...
臘肉怎麼做好吃，4種方法簡單獲取美味

臘肉怎麼做好吃糯米臘肉卷材料糯米臘肉葱生菜，適當的鹽與味精。做法開水泡糯米，一個多小時後放蒸鍋裏面蒸15-20分鐘。切臘肉葱，還有生菜，一定要保持生菜的完整。把生菜稍微燙一下，燙軟。臘肉，把蒸好糯米放入，加生老抽雞精鹽(...
牛奶布丁最簡單的做法，不止簡單還美味好吃

做法一：1.準備好各種材料2.魚膠粉與60g的水混合後置於温水中至澄清3.芒果切出果肉，料理機打成果蓉4.取一小鍋，倒入鮮奶油、牛奶、糖小火加熱煮沸5.離火加入蛋黃液，攪勻6.加入魚膠液，攪勻7.最後倒入芒果蓉，攪勻8.倒入準備好...
鹽水花生的做法，這樣做最好吃

下面是小編為大家整理的3種鹽水花生的做法，大家可以按照文中提到的步驟參考下，當然，它們的做法都是不一樣的，大家可以挑選着學習也可以三種都學。鹽水花生的做法鹽水花生做法一材料鮮花生1000克、生薑一塊、花椒一小把、...
秋葵怎麼做好吃，秋葵的功效與作用

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品名...
牡蠣的吃法(做法)大全，這樣做好吃又美味

牡蠣的食用處理方法鮮活牡蠣的清洗牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附着的泥沙刷洗乾淨。然後，把水倒掉，加一些麪粉，與牡蠣拌勻，目的是讓麪粉吸走牡蠣的粘物。接下來，用...
幾種簡單的方法告訴你秋葵怎麼做好吃

秋葵是一種營養價值很高的食物，但是很多人不知道秋葵怎麼做好吃。下面給大家介紹幾種方法。蒜味秋葵材料秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙做法1.秋葵洗淨，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝乾去蒂，擺...
榴蓮班戟，好吃美味的兩種做法

榴蓮班戟做法一配料：班戟皮：牛奶240克，雞蛋1個，低筋麪粉80克，糖粉20克，黃油15克，抹茶粉1小勺(5ML)榴蓮餡：動物性淡奶油200ML，糖粉30克，榴蓮肉150克做法：1、雞蛋打入碗裏打散，加入糖粉用打蛋器攪打均勻(雞蛋不要打發)。2、倒入牛奶...
鵝蛋怎麼做好吃，這三款吃法營養易吸收美味

在生活中鵝蛋的蛋白質含量高於雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋，每百克含蛋白質13.87克。經常攝入可以很好的補充能量，有助於肌肉的形成。另外每天適量攝入優質蛋白質，可以為身體築起一道很好的防線，增強身體的抵抗力。鵝蛋中含有豐富...
牛舌頭怎麼做好吃，牛舌吃多了會不會發胖

牛舌頭怎麼做好吃主料：牛舌200g調料：食鹽2g，醬油2g，葱3g，姜3g，八角2g，花椒1g，料酒2g，香油2g做法：1、先將牛舌洗乾淨後，用濾籃將水瀝乾淨，放入盤子裏面，加入食鹽和硝水，醃漬8小時之後就可以使用了。2、準備一個鋁鍋，倒入準備好的清湯，...
豆腐怎麼做好吃，豆腐的營養搭配

豆腐是人們公認的保健佳品，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處，但是食豆腐並非多多益善，過量也會危害健康。它的營養豐富，能提供給我們身體所需要的許多營養物質。它不但美味，而且做起來也很簡單。但是你知道豆腐怎麼搭...
口水雞的做法，簡單又好吃，還不來學習一下？

口水雞是中國四川傳統特色菜餚，屬於川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。在烹製時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。口...