吃醋保健又減肥
吃醋不但可以使人身體健康,更加可以減肥及令皮膚和頭髮更漂亮,即使你怕了它的酸味,也不必擔心,因為也有很多吃醋的方法可以令它變得美昧,有興趣的話,不妨試試。
醋洋葱自然減肥法
這是一個很好的減肥法,好處是簡單、便宜,讓你毋須嚴謹節食和運動也可自然地瘦起來,因它可以幫你燃燒體內多餘的脂肪,以及防止脂肪積聚,而且洋葱含有豐富的食物纖維,有助大腸之蠕動。
醋洋葱的基本做法材料:洋葱(中等大小,大約160~20D克)天然蜂蜜1杯半(約23毫升),天然鹽(粗鹽)少許。
做法:
將洋葱去皮,切薄片。
用冷水浸一會兒,然後隔去水分。
將醋及鹽放入侵內,加熱至攝氏36度。
熄火,加入蜂蜜,徐徐攪拌,使它溶解,加入洋葱。
變涼後把洋葱和醋放入密封容器內,放在雪櫃冷藏後,便可開始食用。
如果怕酸的話,可增加蜂蜜的分量,或可以蘋果醋代替經過一段時間適應它的酸味之後,便可改用糙米醋了。
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