人氣超高的美食,讓你輕鬆減脂
番茄
不論紅、黃 番茄,都是當前最熱鬧的減肥蔬果,尤其是黃 番茄,更具有維生素C含量高及低糖的特色,食用後會增加飽足感,降低其他熱量的攝取,很適合在嘴饞時拿來當零食食用。且 番茄所含的纖維還可促進腸胃蠕動、消化,幫助代謝,達到減肥的功效。
姜
姜在近來相當熱門,許多減肥產品中都含有姜的成分,且使用過的人反應都很好,原因是姜所含的薑辣素,有促進血液循環、驅寒、排汗、代謝熱量、改善、健胃整腸、通氣活血、利尿消腫等功效,所以不論是拿姜入菜或喝薑汁,甚至利用薑汁泡澡,都能達到減肥的目的。
菇類
金針菇、蘑菇、草菇、香菇等 菇類,均屬於低脂、高纖又富含蛋白質的食物,即可促進腸胃蠕動、減少便祕,又可抑制膽固醇、增加飽足感,有助於減少脂肪的的攝取,達到減肥的效果。
木瓜
木瓜含有維生素A、C、葡萄糖及鈣、磷、鐵等礦物質,可助消化,清除宿便,達到瘦上腹的目的。此外, 木瓜本身含有獨特的蛋白質分解酵素,對脂肪有很強的分解能力,可改善肥胖現象。
黃瓜
黃瓜中的水分含量約佔98%,其餘人體所需的營養素含量則很少。雖如此,但 黃瓜中卻含有丙醇二酸,可抑制糖類轉化為脂肪,且有預防肥胖的效果。 黃瓜中所含的纖維素及維生素B、C,也具有促進腸道代謝、降低膽固醇等功效。
蘿蔔
蘿蔔味道甘甜,熱量低,且因食用後易產生飽足感,可減少吃進及多食物,加上富含多種維生素及微量元素,可促進腸胃蠕動,有利於新陳代謝,可避免脂肪堆積在皮下,有助於減肥效果的呈現。
葡萄柚
葡萄柚的水分含量極高,更有大量的酸性物質,可幫助體內的消化液增加,以刺激腸胃蠕動,促進消化,並且天天飲用 葡萄柚汁,除了可以達到減肥的目的外,還能降低膽固醇、對患有心血管疾病的減肥者來説是最佳的食物了。(較年長的婦女如果每天食用四分之一顆 葡萄柚以上,患乳癌的概率可能提高百分之三十。謹慎食用哦!)
蘋果
蘋果風味甘甜、微酸,富含維生素A、C、E、葡萄糖、果膠、蛋白質、膳食纖維等多種營養,慢慢咀嚼可增加飽足感,進而減少其他熱量的攝取,且低鈉又不含膽固醇的特色,讓任何人都可以食用,甚至當正餐也不會減損健康,是許多減肥者的最愛。
冬瓜
冬瓜含有維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵等養分,能阻止澱粉、糖類轉化成脂肪。也由於本身含有豐富的纖維素,具清熱解毒、利水消腫、止渴、通便、解悶等功效,可以降火清胃、減少食量,因此為減肥的聖品。
芹菜
芹菜味道清香、甘涼、屬於低熱量蔬菜,本身含有豐富的水分及維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素,蛋白質等多種營養,具有降血壓,血脂的功效,又因富含纖維素,有助消化,可促進新陳代謝預防肥胖。
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