尿酸高不能吃什麼,這五種食物趁早撤下餐桌
隨着生活條件和生活水平的提高,越來越多的人發現自己的尿酸過高。高尿酸血癥是人體內一種叫做嘌呤的物質代謝紊亂,導致血液中尿酸升高而引起的代謝性疾病。尿酸高的主要原因是飲食。如果在日常生活中頻繁喝老湯,吃大量的肉類和海鮮,喝大量的啤酒或大量的甜飲料,就容易導致高尿酸。節假日期間,親朋好友歡聚一堂,往往要吃吃喝喝。那麼尿酸高不能吃什麼?
1、燒烤
天氣越來越熱,一些夜間燒烤也慢慢熱了起來。高尿酸血癥患者絕對忌諱燒烤。烘焙後,很多食物的嘌呤含量至少會增加一倍!當然,如果實在忍不住想吃,可以通過改變燒烤方式來降低嘌呤。比如烤之前洗幾遍,泡一會降低嘌呤含量,或者提前醃製,烤的時候儘量少放雞精,海鮮醬等配料。
2、啤酒
現在天氣越來越暖和,很多人下班後都喜歡約朋友喝啤酒,吃烤肉串,真的很好吃很舒服。但酒精會使體內乳酸堆積,抑制尿酸排泄。值得注意的是,啤酒和海鮮是絕對禁止的。啤酒中的酒精會影響尿酸排泄。海鮮中含有大量的蛋白質和嘌呤,會使身體處於微酸性環境,促進尿酸結晶的形成,給腎臟帶來傷害。
3、動物內臟
雖然動物內臟有很高的營養價值,但其中含有大量嘌呤。本身痛風患者的嘌呤物質代謝發生紊亂,若大量攝入動物內臟會升高體內尿酸含量,導致腎結石生成,加重腎臟負擔,繼而轉化為尿毒症,所以不能吃動物內臟。
4、海鮮類
海鮮類食物是典型的高嘌呤食物,經常食用會讓我們體內的嘌呤物質增加,加重我們腎臟對嘌呤物質的代謝壓力,不僅會損傷腎臟,還會讓我們的尿酸水平更加難以控制,所以對於高尿酸的患者來説,海鮮也是需要拉入黑名單的一種食物。
5、火鍋
人們平時吃火鍋時會點羊肉、牛肉和各種肉丸等肉類食物,以上食物含有大量嘌呤,尿酸高的患者吃了後會快速升高尿酸,引起痛風性關節炎或對腎臟帶來傷害。另外火鍋湯中的嘌呤含量也很高,因為涮火鍋時各種食材中一半嘌呤會溶於火鍋湯中,升高湯中嘌呤含量。若非常喜歡吃火鍋,儘量選擇嘌呤含量低的青菜,禁止喝火鍋湯。
-
深入細説葡萄的營養價值及功效
葡萄的營養價值及功效,葡萄營養價值豐富,是一種滋補性很強的水果。葡萄汁被科學家譽為植物奶。葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外,並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等,此外,還含有人體所需的十多種氨基...
-
怎麼解決失眠,(你知道心因性失眠的可怕嗎)
上一篇文章給大家介紹了心因性失眠和出現的原因,不知道大家有沒有出現這種情況呢?可以在這一篇裏瞭解一下應對方法~一、正確看待做夢做夢多不等於睡眠質量差,這是有科學依據的答案。相關科學研究已證明,做夢不僅僅是正常的心理現象,而且還能夠幫助大腦把無用的信息...
-
晚上失眠,湯療效果還不錯
失眠問題已困擾着許多的現代都市人,而失眠的問題卻並非一朝一夕就能治好的事情,失眠所帶來的痛苦只有那些飽受失眠折磨的人才真正體會個中的痛苦,失眠更需要長期的深沉治療才能改善這個困擾。何謂失眠失眠是指長期無法獲得正常睡眠為主要症狀,最常見的有:無法入睡、...
-
舌苔白又厚是怎麼回事,這五個原因造成的不要輕視
舌苔是指正常人舌背上薄薄的一層白色濕潤的舌苔。中醫理論認為,舌苔能在一定程度上反映身體的一系列健康問題。作為檢查中非常重要的一環,觀察舌苔的變化通常可以幫助有經驗的中醫師判斷患者的身體狀況。當舌苔的顏色和形狀發生變化時,多半表示身體發生了某種疾病...