冰箱怎麼使用才正確,冰箱正確的使用方法
冰箱怎麼使用才正確?冰箱正確的使用方法
【一】冰箱的基本使用方法,以直冷式機械温控器為例:
1、温控器的旋鈕刻度0-7,0是停機,7是強冷,0-6越來越凍。
2、冰箱冷凍室的温度區間在-4~-24度(三星級-18度,四星級-24度),冷藏室的温度區間在5~15度。
3、機械温控器調節時,冷凍室温度和冷藏室温度同時變化。
4、冰箱是提供食品保鮮的工具,不同食品需要的保鮮温度是不同的,因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的温度。例如綠葉蔬菜12度,熱帶水果10度,熟食品8度,啤酒飲料4度,生鮮肉類-18度,魚蝦類0度,等,原則上與季節無關。
5、夏季温度超過30度時,超過了冰箱的設計能力,設定温度要調高一點,防止壓縮機不停機導致冷藏室結冰嚴重,這是犧牲功能來保證冰箱的正常使用。
6、冬季的時候,環境低温會影響温度控制系統正常工作,就要打開冰箱上的温度補償開關,冬天以外的季節,這個開關必須關閉,否則壓縮機不停機導致過度製冷。
7、食品儲存最好用保鮮膜或者保鮮盒,這樣可以有效防止冰箱異味產生。
8、瓶裝液體食品不可以冷凍,液體結冰體積增大會撐破玻璃瓶。
9、熱的食物絕對不能放入運轉着的電冰箱內。
10、存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長電冰箱使用壽命,節省電量。
11、食物不可生熟混放在一起,以保持衞生。按食物存放時間、温度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裏,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
12、鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上温度貯藏為宜。
13、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右温度貯藏為最好。
14、存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
15、茶葉、香煙、藥品存放於冰箱內,可18個月不變質。
【二】電冰箱除了冷藏食物外,還具有許多重要的用途。
1、將葱在冰箱中放一會兒再取出來,切削時可防止刺眼和流淚。
2、生日蠟燭放入冰箱冷凍24小時,再插在蛋糕上,就不會出現蠟油流下弄髒蛋糕的情況。將蠟燭包在塑料袋內,放入電冰箱中冷藏,可以延長點燃時間。
3、將生薑放入冰箱冷凍室既防止其乾燥,黴壞,又可使其味道更好。
4、將茶葉包裝嚴密並放入冰箱冷藏,可長期保存,且醇香不變。
5、將香煙密封后放入冷藏室,既可長時間保存,又能使其香味不變。
6、將化粧品放入冰箱存放,用時特別涼爽舒心,且香味持久。塗上指甲油以後,把雙手放進電冰箱中,可促使指甲油提早凝固。
7、將水浸受潮而變軟的香皂,肥皂放入冷藏室,可恢復其原來形狀。
8、將照相用的膠捲放入冰箱,可延長保存期。
9、暫時不用的乾電池,若將其放入冷藏室,不僅可防止其漏電,而且可延長使用期。
10、眼藥水放入電冰箱內,既延長使用期,點用眼睛時也很舒服。
11、褲襪包在塑料袋裏,放入電冰箱冷凍一夜,可以延長穿着壽命。
12、土豆切得太多時,置入碗中,加冷水,再加幾滴醋,放入電冰箱,可保存3-4天。
13、把胡蘿蔔放在冷水中,露出葉子,然後放入電冰箱中冷藏1-2天,胡蘿蔔的味道會更甜美。
14、洋白菜切開後,用剩的一半可放入碗內,加滿水,置於電冰箱中冷藏,可保持新鮮脆嫩。
15、洋葱先放進電冰箱中冷藏,然後再拿出來切,這樣就不會刺激眼睛而流淚了。
16、將生蟲的大米,豆子裝入塑料袋,紮好口袋放入冰箱的冷凍室裏4-5小時,可將蟲及卵全部凍死。
17、將煮熟的鹹鴨蛋晾涼後放入冰箱冷凍幾分鐘,取出後再用刀切時,不僅可使切口整齊,美觀,而且不易切碎。
18、巧用冰箱煮豆:綠豆、黃豆、赤豆等豆類不易煮爛,可先煮一下,冷卻後放進冰箱冷凍室,半天后取出再煮,很快就可以煮爛。
19、巧用冰箱熨平真絲衣褲:真絲衣物不易熨平,將真絲衣物濕水後裝入塑料袋,置於冰箱內十幾分鍾,取出後再熨則很容易熨平。
20、衣物上粘有口香糖難以去除,可將衣服放入冰箱,口香糖經冷凍後變脆,輕搓即可去除。
21、啤酒、紅酒和白蘭地,倒在製冰盒中可成一塊塊固體冰酒塊,吃起來別有一番風味。
22、手腳被燙後,將燙傷的手腳立即伸入冰箱內即可減輕疼痛,又能避免起泡。
23、栗子煮熟後不易剝殼,只要冷卻後在冰箱內凍2小時,可使殼肉分離,剝起來既快栗子肉又完整。
24、在冰箱果盤盒內養魚,不換水可保持數天不死,可隨食隨取,既方便又鮮活。
25、豬肝切碎拌上植物油後,放冰箱中可保持幾天的新鮮。
26、種籽。放在冰箱中可延長保存期調整開花時間。放法是:把花籽、植物的球根或扦插用的枝條裝入塑料袋,再放入冰箱冷藏室裏,適當的時候拿出來種植。可任意調節開花時間。
27、鞋油、肥皂、蠟燭。鞋油放入冰箱內可防止變幹變硬;肥皂受潮而軟化,放入冰箱內可恢復堅硬;蠟燭新買來時,放人冰箱24小時後,點燃時不會滴蠟燭油。
28、染髮品。在高温時會失去部分效能或改變色澤,如放人冰箱內可長期保持原有功能不致變質。
29、受潮餅乾入冷凍室24小時,可恢復香脆。
30、黏上口香糖的衣物放冷凍室,待口香糖脆硬後,輕輕用指甲就能剝離。
31、弄濕的書本放冷凍室2天,可恢復原狀。
32、染髮用品遇高温失效或變色,入冰箱可不變質。
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