營養豐富的牛肉、牛脊骨、牛尾骨、牛尾巴、牛心肺肝的營養成分
生活常識1.65W
《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除濕氣”。上等新鮮的小牛肉,肉質細嫩,味道鮮美是生長不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。
牛脊骨營養價值:含有大量的骨髓,小公牛身上的牛脊骨很脆吃起來很容易咬得動,易吸收,易消化,富含所需的營養物質.有腦組織不可缺少的磷脂,防止老化的骨膠原、軟骨素,有促進肝功能的蛋氨酸及A和B族維生素等,不可缺少的美食。
牛尾巴營養價值:營養價值極高,宜燉食。牛尾骨營養分析:牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。牛尾巴美味又滋養,尾巴富含膠質,風味十足。
牛尾骨營養價值:鈣是體內含量最豐富的無機元素之一,約佔體重的2%。鈣對維持體質的骨骼、血液、循環、呼吸、神經、消化、內分泌、泌尿、免疫等系統的正常生理功能具有重要的作用。補鈣劑只有在臟腑功能正常下才能發揮作用。牛尾補骨湯功能補氣補鈣、強壯筋骨,且營養價值甚高。
牛心肺肝營養價值:牛肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。
牛肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞;維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生。
-
蹺二郎腿的危害,長期蹺二郎腿有什麼壞處
很多人一坐下來就有蹺二郎腿的習慣,實際上這不僅是不禮貌的行為,還會對健康造成一定的危害。那麼蹺二郎腿有什麼危害呢?蹺二郎腿的危害1、禮貌問題同輩之間或許還沒有多大的關係,但是在與長輩相處的時候,翹二郎腿被視為極不禮貌的行為,會被長輩認為是對他的不尊重,可...
-
你的口腔健康嗎,每天要怎麼護理口腔呢
口腔是人體細菌最多的器官之一,也最易病變成癌症,口腔健康是每個人都需要重視的問題,你對口腔健康知識有多少了解呢?你知道口腔潰瘍吃什麼水果嗎?小編現在就帶大家一起來看看口腔護理都有什麼需要注意的。口腔健康知識1、口腔癌是最致命的癌症之一。人們常常會忽...
-
好吃營養的花生,花生的好處
花生的好處吃花生的好處1.控制食慾花生是高飽腹感食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現,用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士説:花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原...
-
撒嬌女人最好命,為什麼這麼説?
撒嬌女人最好命,為什麼這麼説?自古以來,我們一直倡導要有謙遜的心態和態度,無論是對於我們自身,還是在與人相處時和他人,都不要太過傲氣。適當的示弱在社交的過程中,會有意想不到的效果哦~一、示弱效應的概念示弱效應在某種程度上可以説是一種社交上的心理策略。在人...