晚餐什麼時候吃飯最好,哪些食物不適合晚餐吃
晚上6點左右吃飯最好,晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什麼難事。
首先,晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右,儘量不要超過晚上8點。8點之後最好不要再吃任何東西,飲水除外。並且,晚餐後四個小時內不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
其次,晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜,如涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。麪食可適量減少,適當吃些粗糧。可以少量吃一些魚類。
晚餐儘量不要吃哪些食品
晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物,儘量不要喝酒。不少人有晚餐時喝酒的習慣,這種習慣並不利於健康,過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝,因酒精的刺激使胃得不到休息,導致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物,比如蝦皮,帶骨小魚等一定不要吃,以免引發尿道結石。
特別提示:用腦過多晚餐更要吃好
長期高強度用腦的人需要補充酰膽鹼,增強記憶力。這裏給腦力勞動者推薦一個晚餐營養食譜:100克清蒸鯽魚或素燒豆腐,200克涼拌芹菜或菠菜,一個玉米麪的窩頭,一小碗紫菜湯,不要加蝦皮,或一碗紫米粥。
“早餐吃得飽,中餐吃得好,晚餐吃得少”,被許多人奉為健身的守則。然而這“晚餐吃得少”,應根據具體情況而定,不宜一概而論......
健康晚餐六項注意
1、每週七天晚餐餐飲食譜必須保證多種花色品種,每頓晚餐需要2個素菜、1個葷菜、1個湯和1碗米飯。
2、每天攝入少量酒,一般在50毫升以下。
3、每天攝入的油一般不要超過25克,即在半兩以內。
4、健康餐飲提倡喝茶,但茶不宜過濃,因為濃茶中含有大量咖啡因。
5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因為其中有豐富的維生素C和很好的營養成分。
6、餐飲中使用的調味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同時,餐飲中鹽份也不宜太多。
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