茼蒿的功效作用與食療應用
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茼蒿的功效與作用
茼蒿味甘辛、性平。具有安心氣、和脾胃、消痰飲、利二便、清血養心、和脾利濕、潤肺消炎的功效。常食茼蒿,能開胃增食,降壓補腦,有助睡眠,對咳嗽多痰、脾胃不和、記憶力減退及便祕者頗有益處。同時由於脾胃得宜、大便通暢,可消除口臭。
茼蒿菜食療應用1,煩熱失眠:鮮茼蒿150克,菊花嫩苗150克,洗淨,同入鋁製鍋煎煮,取汁去渣,1日內分兩次服完。
2,肺熱咳痰:鮮茼蒿150克,洗淨,切段,入砂鍋文火煎煮,取汁去渣,調冰糖適量,2次分服。
3,高血壓、頭痛:鮮茼蒿500克,洗淨切碎,絞汁,每次服60毫升,温開水沖服,每日2次,連服3~5天。
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