蓮子心的功效與作用和營養價值
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蓮子是夏季很多人的最愛,蓮子有清熱解毒的作用。而蓮子心我們瞭解的並不多。蓮子心有哪些功效與作用呢?蓮子心的功效與作用,飯菜網為您分析。
蓮子心的功效與作用:
眾所周知,蓮子有養心安神的作用,而蓮子心是白蓮中間的綠色胚芽。味道苦,無毒,有些微寒,具有清心去熱、止血、止咳、降糖的作用,蓮子芯的藥用價值也很大,可以養心益智、調整元氣、清心火、解毒。
中醫認為 ,蓮子心味寒性苦,歸心、肺、腎經,有清心火、平肝火、止血的功效,可固精。主治煩燥不眠、眩暈止赤、吐血、遺精等症。
蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。
若心煩夢多而失眠者,則單獨用蓮子芯加鹽少許,水煎,每晚睡前服。因蓮子芯性寒,清火功效較強,一般建議成年男性或口腔潰瘍等上火嚴重者食用,而小孩、女性朋友、老人最好把蓮子肉連着一起食用,因蓮子肉有健脾效果,能緩衝蓮子芯的清熱寒涼對身體的傷害。
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