麪粉這樣做,簡單好看又好吃,我能吃一年!
1.可可麻花辮麪包
巧克力醬濃郁甜蜜,跟麪包配在一起,恐怕每個吃貨都要饞得流口水,麪包店賣的麪包都捨不得放太多巧克力醬,吃了總是不過癮,沒關係,我們自己在家做!
第一步:將發酵好的麪糰擀平鋪開,均勻的塗抹上一層巧克力醬,喜歡吃巧克力的可以多塗一層~
第二步:塗好巧克力醬後,將麪皮沿着邊緣捲起來,捲成一塊細長的麪糰,
第三步:用刀沿着麪糰的中線切開,
第四步:將切開的兩條先分開,再像扭麻花一樣地搭在一起,呈如圖所示狀,終端部分交疊在一起。
放入烤箱烘烤一會之後就可以拿出來啦!
▼這麼香噴噴的巧克力麪包,切開一塊,橫截面上都是滿滿的巧克力,太好吃啦!
2.手指披薩
披薩餅很多人都愛吃,大冬天裏還特別能填肚子,但是一整塊披薩餅實在是太巨大了,不如做成手指餅乾的形狀,一口一口更過癮?
第一步:將發酵好的麪糰擀成長條狀,鋪上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上一個麪糰,切成如圖所示的形狀,
第二步:將每兩個條狀麪糰和中間的食材擰在一起,擰成若干個如圖所示的形狀,
第三步:最後放入烤箱中烘烤,烘烤完成後還可以拿在手上蘸醬吃,美味極啦~
-
煎餅的做法怎麼做,簡單步驟教你做煎餅卷肉末豆角
煎餅卷肉末豆角材料餅:麪粉120-150g/雞蛋2-3顆/少許鹽/一小杯温水(水與麪粉差不多1:1這樣)配菜:豆角200g/肉末100g/葱1根/蒜2瓣幹辣椒若干/鹽/生抽/老抽/花椒粉/孜然粉(以上為一人份的用量)步驟雞蛋打入麪粉中,加少許鹽和少量温水,用筷子慢慢攪拌到絮狀。繼續加少...
-
魚蛋就是好吃的魚丸
魚丸又稱魚蛋,具體來説是用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,然後加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,魚丸是富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、台灣以及江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點,魚丸屬於粵菜或閩菜系。因為魚...
-
小兔肉鬆麪包
小兔肉鬆麪包材料:金像麪包粉160克,低筋麪粉40克,鹽2克,蛋液30克,細砂糖40克,清水95克,乾酵母2.5克,黃油20克。內陷;肉鬆適量。小兔肉鬆麪包的做法1、除黃油外所有材料一起揉成團,表面光滑加入黃油,揉到擴展階段。2、放温暖處進行最後發酵,2倍大。3、發酵結束分割成6份大面...
-
美容養顏,口味香甜~紅豆椰汁糕
【紅豆椰汁糕】甜美可口的紅豆,搭配椰汁和牛奶,美容養顏,口味香甜~少女心滿滿!...