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  • 山西刀撥面怎麼做好吃,家常刀撥面的做法

    山西刀撥面怎麼做好吃,家常刀撥面的做法

    【導讀】山西刀撥面怎麼做好吃?山西的麪條是非常有名的,刀撥面就是其中一種。那麼,山西刀撥面怎麼做好吃,有哪些簡單做法?一起和6681小編來看看山西刀撥面怎麼做好吃的介紹吧!山西刀撥面怎麼做好吃做法一用料主料:麪粉300...

  • 刀削麪怎麼做,刀削麪的做法大全都給你!

    刀削麪怎麼做,刀削麪的做法大全都給你!

    刀削麪是麪條的一種,它是一種傳統的地方小吃,如今很多人都很喜歡。刀削麪隨着地區的差異性,也跟着做了改變,那麼你知道刀削麪怎麼做嗎?今天我們就來為大家介紹一下刀削麪怎麼做,大家一起來看看吧。刀削麪的做法很多,口味也有...

  • 熱乾麪的家常做法,熱乾麪的來歷

    熱乾麪的家常做法,熱乾麪的來歷

    熱乾麪是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨着湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱乾麪也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的麪食之一。熱乾麪它與北京的炸醬麪、河南的燴...

  • 牛肉麪的家常做法,吃牛肉的好處

    牛肉麪的家常做法,吃牛肉的好處

    【導讀】牛肉麪的家常做法,牛肉麪是中華的傳統美食很多人都很喜歡吃,那麼在家中可以製作美味的牛肉麪嗎?小編給大家講講牛肉麪的家常做法。牛肉麪的家常做法做法一材料:牛肉,麪條,郫縣豆瓣,泡椒泡姜,紅油,料酒,高湯,鹽,醬油,姜,蒜...

  • 麪包的做法大全,多種多樣的家常麪包做法

    麪包的做法大全,多種多樣的家常麪包做法

    一、麪包的做法大全-紫薯麪包做法:1.酵母用温水溶解後再將其它原料加入麪包機中,啟動發麪團程序2.麪糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麪糰進行排氣後二次發酵,發酵好的面分割每個42克10個小麪糰滾圓鬆馳15分...

  • 炒麪的做法怎麼做好吃,家常炒麪香味四溢配菜豐富

    炒麪的做法怎麼做好吃,家常炒麪香味四溢配菜豐富

    沒有胃口懶得做飯的時候,吃一份炒麪是最簡單方便的方法。炒麪香味四溢,在裏面可以放各種配菜,一碗當飯也能當菜。炒麪怎麼做才能恰到好處?讓麪條有嚼勁不會太軟爛。炒麪的家常做法大全,趕緊來學習一下吧!炒麪的做法一、日...

  • 炒麪的家常做法,簡單又美味的炒麪是這樣做的

    炒麪的家常做法,簡單又美味的炒麪是這樣做的

    製作方法做法一【炒麪配料】:麪條,雞蛋,肉絲,小油菜,葱段,香葱,老抽。【製作過程】:1.將麪條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;2.鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味,再放入...

  • 炸醬麪做法,自制好吃又簡單的家常面

    炸醬麪做法,自制好吃又簡單的家常面

    1、紅燒牛肉麪材料:牛肉500克,麪條500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,麻油少許。做法:1、牛肉洗淨切塊,氽燙去血水。炸醬麪做法2、起油鍋,炒香葱、姜、葱段、...

  • 麪條怎麼做最好吃,各種家常麪條的做法與技巧

    麪條怎麼做最好吃,各種家常麪條的做法與技巧

    麪條,一種用穀物或豆類的麪粉加水和成麪糰,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麪條怎麼做最好吃?首先,製作麪條要選擇麪筋含量...

  • 炸醬麪的家常做法,最簡單的做法獻給你

    炸醬麪的家常做法,最簡單的做法獻給你

    炸醬麪,漢族麪食。最初是源自於老北京思銘吳衚衕一家專門以麪條為主的老字號麪館,在傳走大江南北之後便被譽為"中國十大面條"之一,流行於北京、天津、河北,遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、炸醬拌麪條而成。將黃瓜、香椿、...

  • 家常意大利麪,意大利麪的做法大全

    家常意大利麪,意大利麪的做法大全

    食材用料意大利麪200g,鮮蝦150g,胡蘿蔔三分之一個,西藍花少量,洋葱少量,黃油少量,鹽少量,番茄醬少量,黑胡椒粉少量,橄欖油少量。家常意大利麪的做法1.意大利麪放入水中煮,水中加入少量鹽,煮5-10分鐘2.蝦去頭和蝦線剝成蝦仁3.放在...

  • 炒麪的家常做法,簡單又美味的炒麪是這樣做的

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    製作方法做法一【炒麪配料】:麪條,雞蛋,肉絲,小油菜,葱段,香葱,老抽。【製作過程】:1.將麪條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;2.鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味,再放入...

  • 芝士焗意麪的家常做法

    芝士焗意麪的家常做法

    我最喜歡的烤箱尤屬機械式烤箱,用起來相當方便,這台烤箱就是恢復了以前的機械旋鈕。一旋即達想要的温度,想要的程序。而且可以上下温度分別控制,所以更加專業。做了了經典的芝士焗意麪芝士焗意麪原料:意大利麪150g、番茄1...

  • 莜麪涼皮的做法,這樣做非常受大家的歡迎

    莜麪涼皮的做法,這樣做非常受大家的歡迎

    莜麪涼皮的家常做法一材料:麪粉500g,水適量,鹽1湯匙,糖1湯匙,香醋3湯匙,香油1湯匙,自制辣椒油1湯匙,生抽2湯匙,蒜泥2湯匙,黃瓜絲少許。做法:1、和麪,麪糰要軟硬適度,軟硬就像包餃子面的軟硬程度。莜麪涼皮2、將揉好的麪糰蓋上屜布...

  • 炸醬麪的家常做法以及營養價值

    炸醬麪的家常做法以及營養價值

    炸醬麪的介紹炸醬麪是中國特有的一款麪食,尤其是在北京那是相當的流行,而上海、廣東、東北也有不同製法的炸醬麪。韓國亦有炸醬麪,是由華僑帶入韓國,以春醬(黑豆醬)為調味料,加上洋葱、蝦、肉類等。不過擺放相當精緻,中間盤...

  • 拌麪的家常做法,九大家常做法任你選擇

    拌麪的家常做法,九大家常做法任你選擇

    拌麪,廣東人稱撈麪,是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,流行於中國大部地區。在新疆,拌麪為一道傳統菜,俗稱拉條子。拉條子馳名世界,深受各國人民喜愛,但拉條子水平差異巨大,拉條子是一種不用擀、壓的方...

  • 涼麪的家常做法

    涼麪的家常做法

    各地都有自己的涼麪風味,朝鮮有冷麪,有些地方是過水麪,我們老家是涼麪,不過老家的涼麪吃起來還是很講究的,要十幾個小菜,大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了,也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材,不...

  • 花生醬拌麪的家常做法,花生醬拌麪的烹飪技巧

    花生醬拌麪的家常做法,花生醬拌麪的烹飪技巧

    花生醬拌麪的做法1.準備好各種材料,將麪條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲,將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麪條撈出過純淨水,過完冷水的麪條瀝乾水撈出,倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬...

  • 麪包的家常簡單做法,教你麪包做好吃的方法

    麪包的家常簡單做法,教你麪包做好吃的方法

    麪包是大家經常吃的美食,原來流行於歐美的麪包成為了快捷早餐的首選。也有更多人想要自己在家制作麪包,如何在家裏做好吃的麪包,這三種麪包做法簡單方便,適合烘焙小白入手。麪包的做法一、減脂全麥麪包準備材料牛奶40g,全...

  • 教你8種家常炒麪的做法大全

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  • 滷雞蛋的家常做法,鄉巴佬滷雞蛋的家常做法

    滷雞蛋的家常做法,鄉巴佬滷雞蛋的家常做法

    滷雞蛋材料雞蛋,滷料:甘草適量,八角適量,草果適量,桂皮各適量,陳皮110克,小茴香110克,香草110克,花椒110克,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽375克,冰糖300克,水3000克做法1.滷水做法:將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水,放入所...

  • 涼拌麪的家常做法,讓美味停不下來

    涼拌麪的家常做法,讓美味停不下來

    涼拌麪,北方主食中一道美味的麪食。涼麪又稱過水麪,北京地區漢族特色的麪食。過水麪是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下,由於是涼麪,拌麪的所有作料都是生冷的,首先菜碼是黃瓜絲,水蘿蔔絲、用水焯過的綠豆芽,然後澆上調稀了...

  • 烤冷麪的做法,烤冷麪的家常做法

    烤冷麪的做法,烤冷麪的家常做法

    用料:烤冷麪一張,特製烤冷麪醬勺,蒜蓉辣醬半勺,孜然粉適量,陳醋適量,香甜口味沙拉醬一勺,熟白芝麻適量,香菜適量,烤冷麪的做法:1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麪平放在鍋裏,小心不要散開.噴些水.這個要視冷麪的濕度.我...

  • 千層餅的家常做法步驟,用麪粉就能做出的美味麪食

    千層餅的家常做法步驟,用麪粉就能做出的美味麪食

    千層餅是山東有名的小吃,它的口感酥脆層次豐富,用最簡單的麪粉食材就能夠做出香酥味道,深受食客的喜歡。千層餅裏面也可以夾餡,牛肉、海苔、奶酪都是常見的餡料。千層餅在做的時候就噴香撲鼻,你知道千層餅是怎麼做成的嗎?...

  • 冷凍鮑魚的家常做法有哪些,鮑魚的家常做法介紹

    冷凍鮑魚的家常做法有哪些,鮑魚的家常做法介紹

    一、冷凍鮑魚的家常做法一材料:鮑魚肉90g,青紅椒各40g,油1大勺,鹽1/8小勺,白胡椒粉1丁點,現磨白胡椒粉1丁點做法:1、鮑魚取肉存殼(方法請參照花旗參鮑魚排骨湯),開水焯燙備用。2、青紅椒切丁,鮑魚肉切丁。3、坐鍋熱油至8分熱,加...