鐵板魷魚醬料配方,鐵板魷魚的做法
【導讀】鐵板魷魚醬料配方有哪些?鐵板魷魚是常見的小吃,也是重慶的代表小吃哦,味道非常的美味鮮香。那麼,鐵板魷魚醬料配方怎麼做,怎麼做鐵板魷魚好吃?一起和6681小編來看看鐵板魷魚醬料配方的介紹吧!
鐵板魷魚醬料配方
經典魷魚醬:
五香粉40克,孜然粉30克,辣椒粉適量,花椒粉適量,味精25克,精鹽15克,超級鮮味王2克,生薑20克,蒜泥20克,白糖3克,料酒適量,澱粉80克,洋葱100克。
蒜香魷魚醬:
蠔油2茶匙、芝麻醬1大匙、糖1大匙、鮮雞精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣。
鐵板魷魚的做法
做法一
材料
主料:魷魚、洋葱
輔料:辣椒麪、孜然粉、花椒麪、芝麻、醬油、甜麪醬、鹽
鐵板魷魚醬料配方
做法
1、魷魚洗淨切條,洋葱切絲備用。
2、油鍋燒熱,下魷魚煸炒至無水分後,改成小火。
3、加入辣椒麪、孜然粉、花椒麪、芝麻、鹽翻炒。
4、放入洋葱絲,加少許醬油、甜麪醬炒勻即可。
做法二
材料
鮮魷魚一條,洋葱一個,幹辣椒一小把,姜兩片,葱一段,調味料:鹽,生抽,醬油
做法
1 魷魚去掉內臟和膜,切成細絲控幹水分
2 放入油鍋中炸得微黃撈出,葱姜,洋葱切絲
3 鍋留底油燒5成熱,加幹辣椒炒香,放入葱薑絲煸炒
4 加入洋葱,魷魚絲,烹入鹽,生抽醬油炒勻
5 放在燒熱的鐵板上上桌
做法三
材料
魷魚,洋葱,辣椒麪,孜然,芝麻,鹽,花椒麪
做法
1.魷魚洗乾淨,切好,洋葱切絲。
鐵板魷魚醬料配方
2.鍋內油燒熱,下入魷魚煸炒到水分全無,改小火。
3.加入辣椒麪,孜然,芝麻,鹽,花椒麪,繼續翻炒,最後加入少許加了醬油的甜麪醬翻勻即可。
4.鐵板燒熱,刷少量油後,立刻加如少量洋葱,最後放入魷魚即可。
結語:以上就是6681小編給大家介紹的內容,希望對大家有幫助,想知道更多有關養生的常識介紹嗎,請繼續關注6681養生網哦!
-
怎麼做鯽魚湯最有營養,3種好吃又健康的做法
【導讀】怎麼做鯽魚湯最有營養?鯽魚湯是一種常見下奶營養滋補湯,適合大多數食用。那麼,怎麼做鯽魚湯最有營養,怎麼做簡單又好吃?一起和6681小編來看看怎麼做鯽魚湯最有營養的介紹吧!怎麼做鯽魚湯最有營養鯽魚湯的做法一材料鯽魚1條,金針菇250g,枸杞子10粒,大葱適量,小...
-
阿膠什麼時候吃最好,女性吃阿膠的黃金時段
阿膠什麼時候吃最好每天吃阿膠的最佳時間對於每天食用阿膠的具體時間是沒有特殊要求的,一般空腹食用有利於營養的吸收,可以將阿膠作為食材加入到湯粥之中,進餐時一同服用。如果腸胃功能有些不好,可以在在早餐、午餐之後的半小時到一個小時之間服用,一般用量不得超過...
-
怎樣燉鴿子湯有營養,既滋補又美味的做法
【導讀】怎樣燉鴿子湯有營養?鴿子湯是一種常見的養生湯,很多人喝鴿子湯大補哦。那麼,怎樣燉鴿子湯有營養,鴿子湯有哪些營養做法?一起和6681小編來看看怎樣燉鴿子湯有營養的介紹吧!怎樣燉鴿子湯有營養1、清燉鴿子湯材料:鴿子1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸...
-
九個月寶寶能吃啥輔食,寶寶吃這款輔食身體棒
【導讀】九個月寶寶能吃啥輔食?九個月寶寶是一個比較大的寶寶,能吃比較營養複雜的食物哦。那麼,九個月寶寶能吃啥輔食,哪些輔食適合寶寶吃呢?一起和6681小編來看看九個月寶寶能吃啥輔食的介紹吧!九個月寶寶能吃啥輔食寶寶輔食:梨醬材料:梨1個,冰糖適量。做法1、將梨...