愛吃草莓,吃出完美肌膚
草莓的營養價值:草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。
剛剛説了,草莓中含有豐富的維生素C,而維生素C被廣泛運用於各種美白護膚品中,美譽為“經典的天然美白元素”。
經腸胃吸收,隨血液輸入到身體的各個組織,能從皮膚的基底層黑色素細胞開始,由內抵禦自由基的氧化損傷,加上一些微量元素的幫助,抑制酪氨酸酶活性,阻斷黑色素生成,從內而外改善膚色,提升肌膚透白度。
草莓中富含的維生素C保護機體內組織器官免受外界化學和生物有害因素的損傷,促進皮膚膠原蛋白的形成,輔佐以蛋白質果膠等營養物質,從而保持皮膚彈性與潤澤,維持皮膚細膩光滑,呈現質感和透明感,預防皺紋等肌膚老化問題。
怎麼樣?草莓果真是有強力美白和抗老化的作用!比吃蘋果和葡萄的效果還要好得多!還是天然的哦,非化粧品的效果可以比擬!還天然又健康!
草莓物語蛋糕(4人份)
材料:
1. 新鮮草莓:約250克。
2. 牛奶:100克。
3. 低筋麪粉:75克。
4. 鮮奶油:75克。
5. 白砂糖:60克。
6. 新鮮雞蛋:2個。
7. 香草粉:適量。
8. 糖粉:30克。
9. 鹽:少許。
做法:
1. 草莓洗淨去蒂,然後用紙巾吸乾水分、切半。
2. 取一干淨的碗,放入蛋和白砂糖,充分打勻。
3. 接著加入麪粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細拌勻成麪糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將麪糊淋在草莓上,並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中,烤約30-40分鐘,至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後,從烤盤中取出,切片再灑上剩餘的糖粉,便完成羅!
備註:
1. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關,請自行拿捏,以烤至表面金黃的程度為主。
2. 瓷的烤盤也是可以的。
3. 上桌前,淋上自制水果醬汁或是冰淇淋,可以增添美味。
4. 草莓可以放多一點,滋味會更棒!
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